海带变软有窍门 |
送交者: 忧伤亚平宁 2015年04月14日01:03:31 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
方法一
用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。 方法二 把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。 |
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