上火煮这些吃！太有效了！

送交者: 梦醒 2015年08月30日14:42:50 于 [健康生活] 发送悄悄话

肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。 去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。 川贝母冰糖梨盅 食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 做法： 1）雪梨洗净。 2）川贝母捣碎。 3）将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。 4）将川贝母分成两份分别放入。 5）将40克冰糖分成两份分别放入。 6）在梨盅内加入少许水。 7）用牙签固定，放入蒸锅中。 8）大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。 枸杞菊花茶 食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量 做法： 1）准备好胎菊花和枸杞 2）在烧水壶里注入些水。 3）摁下开关，将水烧开。 4）将烧开的水倒入容器里。 5）放入准备好的胎菊花。 6）加入枸杞，凉一会即可饮用。 心火：口腔溃疡、失眠。 去火食方：胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥 胡萝卜菊花粥 食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 做法： 1）准备好大米、胡萝卜、菊花。 2）菊花用水泡发；胡萝卜洗净、切小粒。 3）大米洗净，倒入锅中；加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。 4）倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。 5）加入菊花，煮5分钟。 6）煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖或者油、盐食用。 百合莲子大枣粥 食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 做法： 1）前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。 2）大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。 3）枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。 4）备好莲子、糯米和大米。 5）将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。 6）设定粥档，开启。 7）当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。 8）趁热搅拌均匀即可。

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