葡萄的正确吃法:吃葡萄要不吐葡萄皮 |
送交者: 阳光空气 2016年09月19日18:43:39 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
葡萄怎么吃?应该要连皮一起吃。有心血管病专家指出,“吃葡萄要不吐葡萄皮”不仅是一句绕口令,还是一则护心良方。因为葡萄皮中所 含的白藜芦醇,具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫力等作用。 吃葡萄不但不吐葡萄皮,同时还可以连葡萄籽一起吃下去。因为葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老物质称为原花青素,它的功效比维生 素C、维生素E高数十倍。但需要注意的是,葡萄籽生硬酸涩,不容易被消化,肠胃功能不好的朋友和儿童建议不要尝试。如果要吃葡萄籽, 也要嚼烂,并且适量。 |
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