一次性纸杯看起来卫生、方便，但正如所有产品一样，它的合格情况也有真有假。毕竟是“入口”的产品，我们一定要为身体健康把好关。有人说 一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡，如果水的温度超过了40℃，就会溶化。

实际上，目前国内的一次纸杯根据用途可以分为三种：冷饮杯、热饮杯及冰淇淋杯。而根据纸杯的涂层也可以分为三种：涂蜡杯、聚乙烯涂膜杯及直壁双层杯。

显然涂蜡的目的是为了防水，因为蜡遇热会融化，所以涂蜡杯只能用作冷饮杯。

如果要用涂蜡杯装热饮的话需要再加一层乳液，直壁双层杯用的就是这种涂层，并且因为双层杯隔热性好，所以常用做热饮杯和冰激淋杯。

聚乙烯涂膜杯则是在杯壁覆盖有聚乙烯薄层，优点是冷饮和热饮都能够应付自如，并且表面更光滑，杯子外面能够方便印刷精美的图案，所以倍受快餐行业青睐。

所以可见购买纸杯时要分辨清楚纸杯的种类，如果使用公共场合的纸杯，一般一些大型快餐连锁店的纸杯还是可以放心用的。而环境恶劣、没有卫生许可证的食肆，所用的纸杯很难有保障。

至于涂蜡杯能不能装热饮，对于一个合格的涂蜡纸杯来说，热水的温度起码要超过50℃才能导致石蜡融化。并且合格纸杯用的是食品级石蜡，即便是不小心喝进了肚子，也不必担心，那点石蜡不会对身体造成危害。用冷饮杯盛装热水的真正危险在于，石蜡融化后纸杯会失去防水性，很容易被热水穿透导致漏水，烫伤使用者。

如何选择安全的纸杯呢？

首先我们要知道一个误区，使用一次性纸杯时，第一杯水最好不要喝，最好等四五分钟后将水倒掉，使纸杯中有害物质充分挥发。

其实，纸杯在生产过程中真的会掺入不少的有害物质，比如不法厂商使用了荧光剂，纸杯外壁喷涂图案用的颜料和助剂带入铅、砷及有机溶剂。除了厂家问题，使用者在存放过程中纸杯还有可能被微生物污染。

我们想知道的是，用开水，仅仅5分钟的时间就足够除掉杯内的有害物质了吗？

答案显而易见，合格的一次性纸杯都是经过消毒的，如果用此方法消灭细菌可行，工业生产上早就用这个方法生产更安全的纸杯了，还用得着消费者自己动手？

至于不合格的纸杯，致病菌的数量和其他有害物质的量无从估计，即便用开水泡5分钟的方法有一定的作用，也不能保证这些有害物质能被完全去除，或是减低到安全的标准。选用合格的纸杯才是上策。而对于合格的纸杯，倒掉第一杯水则没有必要。

但我们还是建议，如果是合格的纸杯，第一杯水但喝无妨，如果是不合格的纸杯，第几杯水都不要喝。

在选择纸杯时，和买食品是一样的。我们需要看清楚纸杯包装上面有没有清晰的QS标志、生产商信息、生产日期。不要贪图便宜而购买无牌的纸杯。另外还要看清楚包装上注明的适用范围，正规的一次性纸杯是会注明这个纸杯的适用温度的，如果买的是冷饮杯就千万别用来装热水，以免漏水烫伤！