这种蔬菜被称为“菜中皇后” |
送交者: Storm_show 2016年11月07日00:35:16 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
这种蔬菜被称为“菜中皇后” 药食俱佳 功效非常 它就是洋葱 洋葱的脆感佳,适合做成生菜沙拉;白皮洋葱的水份和甜度较高,适合烘烤或炖煮 紫皮洋葱 洋葱的功效
1.有益心血管健康 2.祛痰利尿 3.提神健体 4.防癌抗癌 5.预防脑血栓 6.促消化 7.预防老年斑 8.预防肠道传染病 洋葱的妙用 生活篇 1、驱逐蚊虫 把洋葱挂在灯旁边,或者切片放在房间桌面,就是最简单,也最实用的驱蚊方式 2、消除异味 把切片的洋葱放在凉水中,静置,新房间里的油漆味便可清除退散 3、清洁烧烤架 用叉子叉着半块洋葱,切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果 4、去除冰箱异味 洋葱切成片后放在冰箱里,对去除冰箱异味特别管用 5、美容护肤 洋葱中含有抗衰老物质半胱氨酸,用洋葱片擦脸后洗净,能治疗雀斑,保持皮肤嫩滑 药用篇 1、治疗感冒 洋葱内含有丰富的硒,对于治疗风寒感冒有辅助作用。睡觉前将洋葱切片放在涌泉穴附近(脚掌人字线“人”两笔的交叉处)用袜子包裹,第二天早上醒来,感冒、流感、发烧等症状都能减轻 2、预防失眠 将洋葱切丁放在枕头旁,能有效治疗失眠 3.疏通鼻塞 鼻塞的时候,取一片洋葱放在鼻子下,洋葱具有刺激性的气味,能使鼻子瞬间通畅 4.改善便秘 洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅 5.治疗烫伤 把生洋葱对切,然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻,直到烫伤的部位不再疼痛为止 现代医学证明 洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果 堪称能吃的血管“支架”! 1、预防心脑血管病:每天半杯洋葱汁 洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,调节血脂,降压和预防血栓形成。每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁可以有效预防心脑血管病 2、降糖:醋泡洋葱 将500克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2-3分钟。取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1次,每次最好不超过30克 3.痛风:洋葱泡红酒 洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风很有帮助 切洋葱小窍门 很多人不喜欢洋葱是因为 洋葱太!辣!眼!睛! 洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多 洋葱的经典吃法 分享3道洋葱的经典吃法 美味洋葱圈 【原料】:洋葱1个,淀粉100克,鸡蛋1个,食盐1/2茶匙,面包糠200克,植物油 适量 【步骤】: 1.洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片,掏成洋葱圈 2.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉,先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,裹好后,静置5、6分钟 4.捞出洋葱圈,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可装盘,配上你喜欢的酱开动吧~ 洋葱炒肉 【原料】:洋葱1个,牛肉500克,酱油,料酒,油,盐适量 【步骤】: 1.葱头去掉头尾和外面的皮,洗净切条 切成宽丝3.热油先放几个小葱头炝锅,炒出香味后放肉,加料酒,放葱头翻炒 2.把肉炒到变色,放酱油和少许盐,即可出锅 洋葱炒鸡蛋 【原料】:鸡蛋200克,洋葱1颗,葱,姜,大蒜,蚝油,花椒粉,鸡精,盐适量 【步骤】: 1.洋葱洗净切丝 |
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