设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:Yiyi11
万维读者网 > 健康生活 > 帖子
孜然洋葱炒牛肉
送交者: MaggieS 2016年12月21日04:48:15 于 [健康生活] 发送悄悄话

s8882748_148186967953600.jpg

这是一道快手菜~脆甜的洋葱搭配鲜嫩的牛肉,十分美味,而孜然更增添香气和风味,吃起来回味过瘾!

用料

主料

辅料

孜然洋葱炒牛肉的做法

1.

准备好原料。

2.

牛肉垂直肌肉纹理切成0.3cm厚的薄片,加入生抽、生粉、白砂糖、蚝油、油(1茶匙)抓拌均匀腌渍15分钟。洋葱去皮洗净后切成丝。

3.

炒锅中注入油,大火加热至4成热,调成中小火放入牛肉划散,待牛肉变色盛出备用。

4.

炒锅中留底油,大火加热至5成热,放入洋葱翻炒,洋葱变色后放入牛肉和孜然翻炒片刻,调入盐即可出锅。

烹饪技巧

切牛肉时垂直牛肉的纹理切,可以把纤维切断,这样吃起来时比较好咬,顺着切则很容易咬不烂~


0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2015: 过期牛奶用处很多
2015: 醋泡“三宝”养生甚好
2014: 7个坏习惯很伤牙 让你的牙齿掉光光
2014: 冰凍檸檬可以幫助提高你的健康
2012: 每天按摩6部位 让男人更“强壮”
2012: 三种饮食习惯最毁肾脏
2011: 影响寿命九因素:离婚减寿三年
2011: 胃伤不起 生活中如何养胃