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尿酸高了要怎么吃?
送交者: 如梦如幻 2017年03月26日19:16:37 于 [健康生活] 发送悄悄话

1尽量避免吃的食物

动物内脏(如肝、肾等)

高果糖谷物糖浆的饮料喝食物(如汽水、果汁等)——高糖饮食会抑制尿酸的排泄,促进尿酸生成)

过量饮酒(定义为男性每日2次以上,女性每日1次以上)

2应限制摄入的食物

红肉(猪肉、牛肉、羊肉等,主要指四条腿的动物)

高嘌呤海鲜(如沙丁鱼、贝类等)

天然果汁、糖、甜品、酱汁、肉汁

酒精——尤其是啤酒

3鼓励吃的食物

低脂或无脂食品(如脱脂牛奶)

蔬菜

研究表明每日口服维生素C500Mg可降尿酸

关于高尿酸血症饮食的TIPS

不要仅限制高嘌呤食物的摄入,限制高糖食物的摄入同样重要。

虽然豆制品含嘌呤也很多,但植物性嘌呤和动物性嘌呤对于人尿酸的影响是不同的,因此豆制品可以吃,还会为我们弥补无法摄入红肉而缺少的蛋白质,因此如果再看到哪里的痛风食谱上告诉你不要吃豆制品,你可以对这份食谱说:“你Out了”。

高尿酸血症的人不是不能吃肉,而是不能吃红肉,白肉(指家禽的肉)还是可以吃的。


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