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降压减肥又高颜值的美食下午茶(三)
送交者: duziteng 2017年05月11日02:57:04 于 [健康生活] 发送悄悄话
酸 奶 紫 薯 泥

食材:

紫薯、酸奶、炼奶、蜂蜜、干果、巧克力

步骤:

1、紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块。

2、紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥。

3、干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀。

4、用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实,拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦~

5、淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。

小贴士:

1、我放了干果碎和葡萄干,吃的时候口感更丰富,没有的可以省略。

2、因为紫薯比较干,我放了炼奶和蜂蜜,就没有放糖,感觉甜度正好。没有炼奶的可以不放,可以加适量牛奶调整一下。

3、因为做蛋糕时剩下些白巧克力碎,吃的时候可以撒些在上面~


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