主料：

绿豆1把，小芋艿10个左右，冰糖一些

做法：

1、先将小芋艿清洗干净，直接带皮清水煮熟。

2、煮熟后去皮，大点小芋艿可以切半。

3、绿豆洗干净，加清水大火煮开，改小火烧至绿豆变色，再改大火加入小芋艿。

4、大火继续煮开，再改小火慢炖。

5、待绿豆几乎成沙状，即可关火，加冰糖。