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【減肥誤區】驚呆!這些減肥食物效果沒你想的那麼好
送交者: xenical 2017年08月08日23:38:04 於 [健康生活] 發送悄悄話

  驚呆!這些減肥食物效果沒你想的那麼好

  很多減肥的人對於吃什麼減肥都能說出個一二三四,但是那真的是他的減肥心得體會嗎?不是,很多都是人們通過“聽說”的方式得來的,而很多號稱能減肥的食物往往都是商家的一種營銷方式,真正的減肥效果,並沒有想象的那麼好,也沒有那麼健康。

  1

  黑巧克力

  每天吃少量70%以上的黑巧克力有助於減脂?

  純度高達 85% 的黑巧克力,口感苦澀醇香,和甜膩膩“增重”的牛奶巧克力不一樣,吃者就覺得自己瘦了,但熱量真的少了嗎? 真相是: 巧克力是能量密度很大的食物,脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)高達 50% (以85% 純度的 jhornton's 為例)。 黑巧克力之所以有助於抑制食慾,是因為“難吃”,但你攝入的熱量基本與其他巧克力一致,所以絕不能簡單粗暴地認為“吃黑巧克力”就不會長胖。100克黑巧克力的卡路里為 599 大卡,脂肪含量為 43 克(其中飽和脂肪 24 克)。當然,吃完黑巧克力很有飽腹感和幸福感?那也是飽和脂肪帶來的。如果你能控制好數量,還是Okay的。但是用它減肥?呵呵。

  2

  牛油果沙拉

  長期食用牛油果搭配蔬菜沙拉能豐胸減肥抗衰老?

  中國人接觸牛油果也就 5 年的時間,但其風靡速度之驚人,互聯網和社交媒體起了絕對作用。 歷史消息搜索“牛油果” 查詢為什麼牛油果成了中產的標配? 真相是: 一隻牛油果的熱量約為300卡路里,相當於半斤葡萄乾,牛油果的油脂含量高達15%,甚至高於豬里脊肉,和豬大排的油脂占比不相上下。 重點是,難吃,且沒有味道。

  牛油果與沙拉的組合備受城市中產追捧,主要原因還是—— 顏值高。但如果你認為每天都吃菜葉子就能順利減肥,那就有點Na?ve了。 沙拉醬的主要成分就是油。即使選了最清淡的日和調味汁或者意大利油醋汁,它的主要配方依然是油和醋。所以,本質上和油炒蔬菜是一樣的。沙拉上再放半顆牛油果,卡路里翻倍。

  很多城市中產吃牛油果沙拉是受了“低碳飲食”(只吃蔬菜和肉,不吃主食)的誤導,但這樣只會讓內分泌失調、長痘以及不來姨媽。即使短時間內靠這種方法瘦下去了,最後還是會反彈回來的 (別問我怎麼知道的 )。不可否認,蔬菜確實含有人體不可或缺的維生素、礦物質和食物纖維,但如果你想靠牛油果蔬菜沙拉減肥,呵呵。

  3

  減脂可樂

  自從可樂、雪碧等碳酸飲料被打上“垃圾食品”的標簽後,銷量一度暴跌,可口可樂、百事可樂等商業巨頭為了在健康時代 Survive,順勢推出了Diet Coke—— 0 卡路里可樂。 於是在麥當勞、肯德基里,你最長聽到的就是“可樂加錢換零度”。 今年年初,可口可樂還推出了“減脂可樂”,在 470 毫升的零度可樂中加入 5 克膳食纖維(糊精),看上去越來越健康的“假可樂”已經進入了日本的“特保飲料”行列。

  真相是: 零度可樂用阿斯巴甜(一種常見的甜味劑)替代了蔗糖,影響消化菌群,造成代謝紊亂,讓你胃口大開,吃更多。關鍵是,零度可樂,實在難以下咽。

  1、 零度可樂讓你食慾大開並愛吃甜食 比如,我平時去麥當勞,沒有加冰可樂我就只能吃一個漢堡,因為太幹了。但是有了冒著泡泡的可樂,除了套餐外,我還能再吃兩個雞翅或一個甜筒。喝了可樂,即使是0卡路里的零度可樂,我就會想吃更多東西。

  2、 代糖讓你上癮,打破生活規律 大多數人都有這樣的體會,一個人開始喝可樂,周圍的人都開始想喝可樂了。是的,人工甜味劑會讓你對同為加工食品的東西上癮 —— 當你喝可樂的時候,你的腦子會自動指揮你再吃點別的,比如薯片、蛋糕等,而且一吃就停不下來,反而會增重。 所謂的減脂可樂,只是噱頭,畢竟只含有5克的膳食纖維,根本沒法降低血糖,這其實只是可樂公司響應市場需求的一個把戲。

  4

  酵素、青汁

  青汁因為含有酵素,所以能排毒減肥?

  國貿CBD寫字樓,每個白領的桌子上都擺著綠油油的“某麥若葉”。他們堅信,“喝青汁等於吃蔬菜”。

  真相是:

  酵素由於加入潤腸成分能緩解便秘,而“燃脂”卻背道而馳。 減肥要減少腸道對脂肪的吸收,然而酵素能促進脂肪的分解,而脂肪分解得越快,反而會更利於腸道吸收,因此“喝青汁能減肥”只是智商稅罷了。 而且,它真的難喝,無論水、牛奶、椰汁,都不搭。

  5

  代餐飲料

  輕斷食、排毒減脂、高纖維、低熱量、易飽腹。

  “輕斷食”的概念刷爆城市中產的朋友圈,沒有“三天不吃飯只喝排毒果汁”的經歷感覺沒法混圈子了。 按照中國營養學會的標準,18-50 歲的中國輕體力活動女性每日需要大概1800千卡,而代餐系列一般不超過 300 卡,如果一天有兩頓都用代餐,那確實是可以餓瘦的。 但目前市面上早就不流行餓瘦的“筷子腿”了好嘛?現在追求的都是肌肉線條飽滿的美腿翹臀,而且現在挨餓,以後都是要還的。 真相是: 輕斷食確實能讓你短期內減重,但減輕的是水分和肌肉,並不是脂肪,而且會造成以下後果:

  1、 營養不良,情緒不穩定,暴躁易怒。 比如你的老闆最容易在飯前發火,很有可能是餓了。另外,女性長期如此還會閉經。為了瘦,連命都不要了嗎?

  2、 迅速反彈,掉肉的速度有多快,反彈的速度就有多快。

  3、 難以忍受的難喝。 但這些看上去很美的“減肥食品”為什麼依然流行於城市中產的朋友圈? 畢竟每個人都想控制自己的身體,尤其是對自己有更高要求的城市中產,但真正的健康和忙碌的生活之間似乎總是有不可跨越的鴻溝。那些提供看似輕松的健康生活方式的公司,就成了這裡面的最大贏家。

  城市中產為什麼那麼怕胖?

  芭芭拉·艾倫里奇在《墮落的恐懼──中產階級的內心生活》中描述了與其光鮮亮麗外表不一致的一面:城市中產為什麼總是陷入債務泥潭,是因為他們會買下大房子、珠寶、皮衣、寶石、遊艇等奢侈品來“看上去很富有”,但他們的消費欲望遠遠在消費能力之下。 城市中產們唯一的資本是知識和技能。但在社會結構中,區分不同階層除了錢,還有可以動用的社會資源 —— 權威、影響力、話語權等。

  焦慮,讓他們對身材管理格外上心。因為在他們的認知體系裡,胖就等於窮以及自律能力差。

  英國 ITV 著名階層固化紀錄片《56 UP》持續49年的拍攝論證了一個事實: 那些精英階層的孩子們,長大後無不身材修長氣質優雅,穩定地處在中產階級這個梯度里;而生活在底層的,大部分身材臃腫不修邊幅。

  想要的永遠比擁有的多

  城市中產們背負更重要的社會責任,有更強的自我驅動力,但其“急功近利”的特點又十分突出,畢竟其能力還未達到其欲望的要求。

  慢慢來,可能比較快

  所以,有些城市中產就落入那些“健康生活方式”的消費陷阱,殊不知,“ 慢慢來,可能比較快”。 減脂如此,階層晉升,更是如此。

  完美了,然後呢?

  退一步講,就算你只吃這些“卡路里安全食品”,不愛你的人還是不愛你,升職加薪還是沒有你,小確喪也永遠存在,只是貌似你更加不開心了,並陷入了“ 我都這麼苛刻了為什麼還是這麼胖 ”的惡性循環。 或者,城市中產的身份標簽,本身就是一種消費陷阱?更多減肥相關推薦:羅氏鮮


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