设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:Yiyi11
万维读者网 > 健康生活 > 帖子
只需一招,家里菜刀就能变得锋利无比!
送交者: Storm_show 2017年10月03日02:09:30 于 [健康生活] 发送悄悄话

我们平时在家里切菜用的菜刀

如果变钝了不但切不动菜

反而还有可能伤到手

因此菜刀要时不时的磨一下

使用起来才能又快又安全

今天小编就来和大家分享几个磨刀的小妙招

磨刀石磨刀

很多朋友都知道用磨刀石可以让菜刀变锋利

但是方法要用对才能达到好的效果

磨刀时要先磨内刀刃

磨刀时菜刀与磨刀石呈3°-5°角 

来回磨刀时要保持角度基本不变

角度越小,切菜也就越省力

接下来再磨外刀面

菜刀与磨刀石呈5°-8°角

外刃面要保证被切掉的菜能顺利与菜刀分离

碗底磨刀

如果你家里没有磨刀石

还可以借助瓷碗或是瓷杯来替代

把瓷碗或是瓷杯倒扣过来

利用底部粗糙的小颗粒来磨刀

用一只手握紧刀柄

让刀面与杯底呈20°左右的角度反复打磨

来回磨十几下刀就变锋利了

除了碗,还可以用瓷盘、陶瓷酒杯、紫砂壶等

陶瓷容器底部的一圈非常坚硬粗糙

其实非常类似于磨刀石

刀面与瓷器底部产生很大的摩擦力

这样刀就很快被打磨得锋利了

菜刀磨得锋利了

但是过程一定要注意安全!

下厨就更加得心应手

好好品味美食~

用心享受生活吧


0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
发龙药业大回馈!美国专利骨胶原、活心素、灯盏素、排毒养颜宝购买两疗程免费邮寄中国
天天养生,保健礼品,物超所值,疯狂现金折扣,直销美加,港台,大陆,东南亚
最劲爆,最给力美国专利产品<骨精华>消除关节痛、骨质疏松<心血通>预防心肌梗塞
免开通费,30天免费试用中文电视万花筒, 无捆绑服务,月费5.99
西洋参、羊胎盘、鱼油卵磷脂200多种送礼自用健康佳品,全部特价!由此进入
留美学生医疗保险$39/月,短期访美旅游保险,不需体检无年龄限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2016: 丽娜妈妈:美国做鸡窝,何其之繁
2016: 长得像玩具,姿势像玩具,最后你说这不
2015: 草莓居然被列为14种不应吃的食物之一!
2015: 改善人類生存之環境與解救人類之苦難
2014: 何时中国才能全面禁烟?
2014: 跟病人同机有多危险? ---EBOLA专题系列