酸奶可以加热了喝吗?营养一吗? |
送交者: 我是你大伯 2017年11月08日15:55:01 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
口味和肠胃,贝w酸奶的温度 天气变╮A冷飕飕的酸奶喝起来,胃会不舒服。酸奶能加热了喝吗?这会破坏营养或是杀灭乳酸菌吗?
“觉得Ⅲ舰风味佳、喝茞n,就v茬陧C 觉得喝热酸奶,胃才舒服,就加温后喝。 一方面,加热不会破坏营养。 加热后,酸奶里蛋白质、钙、维生素等营养的含量、质量并没有变化,喝下去,照底Q吸收利用。 另一方面,也不用恕腄u杀灭益生菌」的事儿。 有足{数量的益生菌进入肠道,才有可能发挥「调节肠道功能」的作用。喝一两杯酸奶,本来就未必能起到通肠道、调节肠道菌群的作用。 为了追求这个不确切的效果,冒茩G不舒服的风险去喝Ⅲ舰丑A实在有点得不偿失。 哦,对了,市面上的「常温酸奶」,就是那种不用放在冷柜里售卖的酸奶,本来就不含乳酸菌…… 所以呢,如果不喜欢喝◥满A把酸奶瓶(袋)浸泡在温水中、直接搁在暖气片儿上,或直接用锅去煮酸奶加热,都是可以的。 不管╞热奶,能补充蛋白质和钙质的,就是好酸奶! 管它热,尝茯味,吃茧峈A就行 |
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