全國腫瘤登記中心統計，2015年全國約有430萬人確診癌症，280萬人因癌症去世，近年來網上流傳治療癌症患者的“飢餓療法”，認為經過三到五天完全斷食，只喝適當的水，癌細胞就會迅速死亡。“飢餓療法”真能餓死癌細胞嗎？

　　證實 “飢餓療法”無效

　　北京市營養源研究所專家蔣彤闢謠，稱：“不能！當我們營養攝入充足時，癌細胞確實能吸收到更多的營養；但是當我們攝入營養不足的時候，癌細胞就會從掠奪食物中的營養變為掠奪自身的營養。”“飢餓療法”的結果是機體日漸消瘦，腫瘤不斷長大。

　　蔣彤介紹，醫學界的飢餓療法確實出現過。在肝癌的治療中，醫生實施介入療法，切斷了癌細胞的糧食管道，即供血血管。如果找不到供血血管，就需要用抗腫瘤血管生成藥物。但是，癌細胞的適應能力太強，很快就產生了耐藥性，這讓飢餓療法宣告無效。

　　解讀 癌症該如何預防

　　那麼，癌症該如何預防和調理呢？首先，從營養上，預防癌症或進行癌症放化療後的營養支持還是需要我們飲食的均衡，葷素搭配，同時注意免疫類營養的補充。

　　其次，是保持適度的運動。“近46年的研究發現，運動可以減少13種癌症的發病率，包括乳腺癌、肺癌、肝癌、子宮內膜癌、結腸癌、食道癌、胃癌、膀胱癌、直腸癌、頭頸部癌、腎癌、血癌、骨髓癌。”

　　第三，是保持良好的情緒狀態。“人體免疫系統受神經和內分泌的雙重調控，長期的精神緊張、抑鬱、恐懼等消極情緒作用於中樞神經系統，引起植經功能和內分泌功能失調，使機體免疫功能受到抑制。由於機體內平衡被打破使細胞失去正常狀態和功能，就會不斷變異產生癌細胞。”