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当心!8大习惯“谋杀”你的肝
送交者: 随风飘吧 2017年11月23日03:21:38 于 [健康生活] 发送悄悄话

当心!8大习惯“谋杀”你的肝

1、着急上班不吃早餐

很多上班族没时间吃早饭,也会伤害肝脏的。这是因为,从西医角度讲,经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,这样对肌肉和肝脏会产生负担。相反,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特•苏瑞博士表示,健康早餐可延长饱腹感,避免肝脏受损。

2、暴饮暴食

很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。

3、吃得太油腻

有些人就爱吃油炸、加工食品,日积月累会让肝脏被一层厚厚的油脂包裹住。脂肪原本不是肝脏的敌人,而是必不可少的营养素,但过多的脂肪会将肝细胞围堵起来,难以从血液中获得营养,最终缺血而死。脂肪超过肝脏体重的5%即为轻度脂肪肝,超过10%为中度,超过25%就是重度了,严重的还会发展为肝硬化、肝癌。

4、吃不熟或烧焦食物

半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

5、吃霉变食物

有些老人太节俭,花生、大豆、玉米等食物发霉了还非要吃。还有人不常做饭,食物霉变了也不知道,稀里糊涂吃下去。发霉的食物会产生致癌物黄曲霉素,对肝脏有极强的毒性,会造成肝细胞受损、变性甚至坏死,诱发肝癌。

6、为了应酬总喝酒

喝下的酒精都在肝脏被分解代谢,依次转化为乙醛、乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。乙醛是我肝脏的死对头,会损害肝细胞,诱发酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。以色列研究人员发现,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。每天喝25毫升高度酒就会伤到肝脏。

7、加工肉类食品摄入过多

加工类肉食品包括肉干、肉松、香肠等加工类肉食品。一方面,加工类肉食品中一般都含有亚硝酸盐,有导致癌症的潜在危险,尤其是对肝脏解毒功能不佳的病人来说,危险性就更大。另一方面,一些加工类食品中加入增色剂、防腐剂、保色剂等化学制剂。当病人摄入这些化学物质时,由于肝脏代谢、解毒功能的降低,会延长肝脏功能恢复,导致肝脏负担加重,有时甚至加重肝细胞的损伤。

8、睡眠不足

每天晚上11时至凌晨2时,按照中医经脉循行理论,此时肝胆经气血最旺,是养肝血的最佳时间,也是肝脏开始排毒的时间。但是,肝脏排毒需在熟睡中进行。熬夜让肝脏无法完成毒素的排泄,导致新鲜气血无法生成,长此以往,肝脏养不足血,已经受损的肝细胞难以修复反而加剧恶化,对身体就会造成很大伤害。另外,经常熬夜人群的肾上腺素等激素分泌量也比常人要高,这会增加肝、肾脏负担,影响肝、肾脏功能的正常发挥,诱发一系列不适症状,甚至加重肝炎患者原有病情,影响其日后康复。

美国睡眠协会专家尼尔•柯林教授表示,“晚睡族”应尽量调整作息时间,最好每晚11点前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康。


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