原料
冬天夜里煮一碗米线,超暖和,易消化 | ||||||||||||
送交者: 莫小溪 2018年01月02日19:21:54 于 [健康生活] 发送悄悄话 | ||||||||||||
步骤 1 米线冷水入锅,直到水开,米线才慢慢软进锅里 步骤 2 盖上锅盖中火2分钟。熄火,焖8分钟 步骤 3 提起面篮,米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。 步骤4 豆芽洗净,准备好干辣椒、生姜片、花生碎等 步骤5 加入酸菜、绿豆芽、花生碎、放入干辣椒,翻炒至蔬菜断生 步骤6 盛一半的菜出来,另一半留锅里,加水煮开;加入米线,再煮开加生抽,并撒上芝麻、素肉松调味。 步骤7 |
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