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版主:Yiyi11
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清炖乌鸡汤
送交者: 沿途 2018年01月27日18:26:24 于 [健康生活] 发送悄悄话

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

乌鸡半只相克食物

1小块相克食物

枸杞适量相克食物

适量

清炖乌鸡汤的做法

  • 清炖乌鸡汤的做法图解1

    1.备好所需材料。

  • 清炖乌鸡汤的做法图解2

    2.乌鸡洗净切大块,姜切薄片。

  • 清炖乌鸡汤的做法图解3

    3.把乌鸡、姜放入炖盅.

  • 清炖乌鸡汤的做法图解4

    4.加入清水,水量约八成.

  • 清炖乌鸡汤的做法图解5

    5.取一高压锅,加入两碗清水,放入三角蒸架,蒸架脚朝上.

  • 清炖乌鸡汤的做法图解6

    6.放入炖盅,盖盖子,放灶上,开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

  • 清炖乌鸡汤的做法图解7

    7.1小时后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,盛起,放几颗枸杞装饰一下,好看又美味.



小贴士

图中枸杞只是点綴,让成品好看而己,并没有与乌鸡一起炖哦!


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