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糖尿病饮食9大误区,几乎人人中招,速看正解!
送交者: Storm_show 2018年03月05日22:42:31 于 [健康生活] 发送悄悄话

饮食对于糖尿病人来说至关重要

但民间很多糖尿病饮食说法存在误区

以下9大误区糖尿病人几乎人人都有

请认证对照,不可马虎!

误区1

重视空腹血糖不重视餐后血糖?

正解:有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。

误区2

重视血糖不重视糖化血红蛋白?

正解:血糖仅能反应10~15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。

误区3

不能吃甜食?

正解:糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以吃一些的。

误区4

不吃主食?

正解:糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以适量吃一点的。

误区5

不吃肉?

正解:如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。

误区6

细粮含糖高,粗粮含糖低?

正解:粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。

误区7

坚果类含糖量很低,吃了也没关系?

正解:瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。

误区8

水果含糖量高不能吃?

正解:水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。

误区9

糖尿病可吸烟?

正解:长期吸烟除了对呼吸系统伤害之外,可加速糖尿病病人大血管及微血管并发症的发生与发展;在糖尿病病人中,吸烟者发生蛋白尿的风险是非吸烟者的4.5倍;还更容易引发糖尿病足病加快发生。所以糖尿病人应坚决戒烟!


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