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黄瓜竟有这个功能!
送交者: Storm_show 2018年06月06日19:59:59 于 [健康生活] 发送悄悄话

夏天来了,想大口吃西瓜又怕肚子郛◣埽},怎厶办?用什厶水果替代?当然有办法!小编推荐大家:吃黄瓜。

不仅是因为黄瓜和西瓜通出一属(黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最,还带有除热、利水、解毒的功效)更是因为黄瓜适用人群更 :肥胖人群、肝病患者(尤其是爱喝酒的肝病患者)、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。

黄瓜的好处竟然那厶多

论黄瓜的秉性

黄瓜可生吃,可◣捸A还可用作主料或是辅料,用来烹制许许多多的美味佳肴,上可登堂入室,在各种宴席一展风采;下则随遇而安,在百姓的餐桌,关爱民生,没有一点儿架子。

论黄瓜的作用

现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分,关键是还能对肝脏有很好的保护作用(经常吃药的、应酬喝酒的,建议每天来一根啦,下面会有作用解释)

黄瓜既是蔬中佳品,也是一味治病防病的中药,李时珍在《本草纲目》中说:“黄瓜味甘、性╮A能清血除热,解毒消炎。”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、头均可入药。近些年,医学家们通过临床实践研究发现了几点药用效果!

黄瓜藤具有明显的直接扩张血管、ㄩC心率、降低血压和降低胆固醇的作用,可以用来泡水吃。黄瓜磻腽陴M热、化痰、利尿、除湿、滑肠、镇痛的作用,可以用来捣碎敷。

黄瓜蒂(黄瓜巴儿)保护肝脏,预防酒精中毒

黄瓜蒂子中含有一种物质,叫“苦味素”。它是葡萄糖苷所形成的。虽然有点苦,但是能提高人体免疫功能,具有抗菌、化毒,抵御肿瘤的功效,可用来治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,应酬多的朋友,建议每天一根,可以醒酒,预防酒精中毒哦! 

这种苦味不仅能清热、燥湿、通便、清热泻火,它还是由其中所含的葫芦素C引起的,而葫芦素C是难得的排毒养颜物质。

黄瓜汁能调节血压,预防心肌过度紧张,每天一杯黄瓜汁可以使神经系统镇静和L健,增L记忆力。

黄瓜皮煎水服用,可以防止唇炎、口角炎,并且对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效,还能预防头发脱落和指甲裂损。

除了上面这些药用效果,黄瓜更L大的保健功效也是数不尽:

有关资料介绍,日本本崎玉县新座讪有位叫平林英子的女作家,这位女作家年高八十余岁,仍然是颜面红润、光泽,没有一条皱纹,看上去根本不象耄耋之年。

她自称,她从来不使用什厶霜,抗皱剂之类的化妆品,而是每天早晨起床后用纱布蘸黄瓜汁液擦脸,直到发热为止,几十年如一Et,从未间断过。

保持眼睛活力

将一片经冷猁黄瓜敷在肿胀的双眼上是一种传统的双眼美容法,这是因为黄瓜里含有丰富的维生素,能{为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老,因黄瓜具有抗炎特性,还可ㄓ双眼下的眼袋和肿胀。

排毒防便秘 清扫体内垃圾

黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能{促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,增L新陈代谢,有利于“清扫”体内垃圾。

辅助血糖、降低胆固醇,控制高血压

黄瓜汁中含有一种胰腺细胞,它能{产生对糖尿病人有 为益处的胰岛素所需的荷婸X。科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇,黄瓜中所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压。黄瓜对高、低血压者均有益。

促进关节健康

缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来源,这一物质可增L联结组织,促进关节健康。将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可降低尿酸,从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛。

让你的头发和指节更光滑

黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑L韧,黄瓜里的硅和硫都能韺U你长头发。

保持肾脏健康

黄瓜利尿,可降低体内的尿酸,从而保持肾脏的健康。

带刺的黄瓜更好吃

什厶帚黄瓜好吃,有人说看颜色,也算对,外行点。关键要顶端带花,黄色的小花;浑身还要带刺,有点扎手,这才新鲜,吃起来脆的。

三种吃法营养流失更少

生吃、◣捸B打汁这三种吃法,营养流失都相对较小。 

①洗净生吃

生吃,黄瓜未经过加工,是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的一种。

在生吃之前,建议先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟,再用清水}洗干净,不要削皮,因为主要营养都在皮上。

②切碎◣

做6瑼时候,尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些,然后和黄瓜一起拌入菜中。

③打汁饮用

将黄瓜和黄瓜蒂一起放入果汁机中打碎成黄瓜汁,每天饮用,美容效果更好。如果觉得口感不佳,可以试茈[一些蜂蜜。


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