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兩款適合濕熱體質人群的藥膳:
送交者: 斑點狗 2018年09月01日01:54:08 於 [健康生活] 發送悄悄話

扁豆冬瓜湯:將豬排骨500克洗淨切成塊,飛水去浮沫,再洗淨備用;將扁豆100克用清水浸透洗淨;將新鮮冬瓜500克洗淨僅除去瓜瓤和瓜仁,切成塊狀備用;清水燒開後,放進冬瓜塊、排骨、扁豆,大火燒開後改慢火煲1小時左右,加調味料即可食用。可清熱利水,健脾祛濕。

綠豆藕:粗壯肥藕1節,去皮,沖洗乾淨備用;綠豆50克,用清水浸泡後取出,裝入藕孔內,放入鍋中,加清水燉至熟透,調以食鹽進食。可清熱解毒,明目止渴。

改變了不良習慣,避除了致病因素,便可起到釜底抽薪,防止疾病復發的作用,從飲食做起,達到中醫“治未病”的目的。


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