生活离不开吃，说到吃，最离不开的就是一日三餐里的蔬菜了吧。蔬菜中含有大量人体需要的营养成分，人们可以通过食用不同种类的蔬菜，来汲取不同的营养，因此每个家庭对于蔬菜的需求量也是很大的。下面一起和51养生网小编了解下吧。

但是挑选蔬菜也是有学问的，挑到品质好的蔬菜，吃的也是安心，赵女士38岁，体检得知自己换了癌症，询问了平时吃的用的等等，最后医生怀疑有可能常吃这几种蔬菜的原因。

1、用胶带捆绑的菜

目前，我国还没有生产出专门用于捆绑蔬菜的胶带，也就是说用于蔬菜捆绑的胶带，都是大家常用的宽窄不一的日常生活中的普通工具。这些胶带的实质材料是塑料膜和粘合剂的合成体。基于捆绑蔬菜时，与蔬菜的直接接触面是粘合剂，是含有甲醛，严重致癌的，大家可以把绑扎的那段去掉！

2、蕨菜

含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质，这些物质与消化道癌肿有关。

您还敢吃吗？

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