生活離不開吃，說到吃，最離不開的就是一日三餐里的蔬菜了吧。蔬菜中含有大量人體需要的營養成分，人們可以通過食用不同種類的蔬菜，來汲取不同的營養，因此每個家庭對於蔬菜的需求量也是很大的。下面一起和51養生網小編了解下吧。

但是挑選蔬菜也是有學問的，挑到品質好的蔬菜，吃的也是安心，趙女士38歲，體檢得知自己換了癌症，詢問了平時吃的用的等等，最後醫生懷疑有可能常吃這幾種蔬菜的原因。

1、用膠帶捆綁的菜

目前，我國還沒有生產出專門用於捆綁蔬菜的膠帶，也就是說用於蔬菜捆綁的膠帶，都是大家常用的寬窄不一的日常生活中的普通工具。這些膠帶的實質材料是塑料膜和粘合劑的合成體。基於捆綁蔬菜時，與蔬菜的直接接觸面是粘合劑，是含有甲醛，嚴重致癌的，大家可以把綁紮的那段去掉！

2、蕨菜

含有與癌症相關物質包括苯草酸、蕨內酰胺、黃鹼醇類化合物、橡黃素以及與橡黃素類似的一些物質，這些物質與消化道癌腫有關。

您還敢吃嗎？

（來源於網絡）