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我的完美早餐:香蕉三明治
送交者: 王博看美加 2019年08月14日17:20:31 于 [健康生活] 发送悄悄话

夏季是做房屋维护的最重要季节。我在前面的文章里写过一个系列《生活在温哥华:夏日家园保卫战》,基本上讲到了比较简单的自我房屋维护的方方面面。这些天我抽空给后院的水泥地重新上漆,工作看似简单,其实很累,还得顶着大太阳。体力消耗大,所以早餐一定要吃好吃饱。


我在前面讲过,我移民加拿大后,自己做餐馆,干了十多年,去年退休了,或者叫退位了。我来加拿大之前是个书生。这些年,我自己做餐饮这一行,学到了很到东西,有扎实的功夫,对各种所谓饮食新技巧基本是一看就会,更重要的是我自己懂得举一反三。我有一项自己发明的早餐,自己吃了好些年了,非常健康,也非常好吃,推荐给身边的朋友,没有不喜欢的。今天我把它奉献出来,给所有的网友,祝愿大家身体健康。


这个三明治的做法又快又简单:先把两片面包放到吐司机里面烤一烤,同时拿一根香蕉,去皮后,掰成三段,面包好了以后,把三段香蕉放在两片面包中间,轻轻地挤压一下,好了!


我吃香蕉三明治的时候,配PECAN核桃,加牛奶。全麦、香蕉、硬果、牛奶,你早餐最需要的几样东西,完美地组合在一起,没有油脂,还有完美口感。


我选用的面包是全麦面包,烤过以后特别香脆。全麦面包的口感有些粗糙,但是配上软滑的香蕉后,就完全不一样了,外面脆,里面软,还有香蕉的香甜。


有些女士早上的“那个”过程不通畅,吃了我推荐的早餐后,很快就好了,因为我们每天早上吃的食材对第二天的“那个”过程影响最大,需要多些纤维素和润肠子的东西。


还有一个重要的是,香蕉特别便宜,想多加一根一点问题都没有,效果和营养价值绝对不输牛油果。


贵的东西不见得就一定好,贱的东西不见得就一定差,对不对?要不怎么说粗茶淡饭长寿呢?


希望你们喜欢。

 


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