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令人眼花缭乱的八卦饮食法
送交者: 秋念11 2020年02月17日22:55:30 于 [健康生活] 发送悄悄话

如果听他们的,你几乎无所适从,当然最多只能严格恪守一派观点。就像拳法,武术,你也只能同时用一种。生酮饮食已经非常极端,但还有更厉害的,的什么AIP。 五花八门,五光十色,目不暇接。

这也不能吃,那也不能吃。。。还没有加转基因呢。但不吃转基因是小学级别,绝对的不言而喻,而这六大门派大学级别了。但现实里,就连不吃转基因很难避免。

原来!所有麦类有麸质,不能吃。。。特别是面筋。。。要死了,偶吃这个最多啦?!好像没事啊?以前听说粉丝含铝,马上丢了。但这个麸质,似乎没有金属那么硬道理啊?

但无论如何,不碰为妙,冤错也不管了。但没有想到,天天吃的酱油米醋都含麸质。。。偶没钱,不能丢,坚持吃完,但下次只能寻觅无麸质的代用品了。。。目视,这比草饲牛肉,草饲黄油还难觅很多。

低碳已经比较不少门派接受。但蛋,特别是奶类制品,争议很大,因为按照AIP,它们都是过敏原。植物种子有凝集素,植酸,有害。但发芽以后好很多,可发芽多麻烦啊!偶吃椰子油好多年,严格说应该吃初榨的,可现实是市面上的椰子油几乎都是精炼的。

环境越来越差,污染越来越多,而自然的,有机的产品越来越少。。。啥都是无机的,甚至人工培养的了。。。不转基因就上帝保佑了。

出国以前啥都是有机的,香菇木耳都是野的,现在哪里有了。当然,再以前,一个月4两油,辽宁曾经3两,结果陈锡联被称为陈三两。可这个植物油,含奥米加6,导致身体发炎,但这是现在的理论,当时那么可怜一点的绝对对身体有好处,什么发炎不发炎的。同样的,无论生酮饮食把高碳饮食说的洪水猛兽,那个时候中国,都是高碳饮食,吃饱就不错了,没多少脂肪,蛋白质。饭都吃不饱老农民一年也吃不上几次肉,最垂咽三尺的,是咸猪肉,膘越厚越好,他们伸出手来---‘三指?’,‘四指?’。不用说,他们认为肥膘是人间最美味。

可没有太多年,城里人避开肥肉如瘟疫。。。当然,现在生酮又平反过来,虽然仅是一家之言。

但麻烦的是,不仅需要钻头觅缝找感兴趣的食材,更是破费多多。看看国内,还真的越来越像美国,啥都两极化,随着大批胖子,糖尿病出现,生酮,AIP,林林总总讲究朋友却也越来越多,也是有钱朋友越来越多了。。。

无麸质

AIP


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