设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:Yiyi11
万维读者网 > 健康生活 > 帖子
警惕:经常单独吃飯的人容易生病
送交者: 艺萌 2014年07月09日06:02:01 于 [健康生活] 发送悄悄话

警惕:經常單獨吃飯的人容易生

很多人上班時家人往往還沒起床,所以只好自己一個人吃早餐甚至不吃;至於午餐則在公司附近的餐廳吃飯,如果沒有邀同事一起吃飯的習慣,就只有一個人匆匆地吃完飯再趕回公司,這恐怕是很多上班族的生活模式;如果回到家時已經很晚了,家人早已吃過晚餐,只好又一個人邊看電視邊吃飯

其實如果經常一個人單獨吃飯,即使營養充分,也往往會覺得健康狀況不甚理想。如果同時又感覺食慾不振,就該留意了,這是因為單獨進食容易産生緊張並引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍

我們的腸胃也是有感情的

胃腸道也是有感情的器官,它們的蠕動尤其是各種消化腺的分泌,都是在神經系統支配下進行的。我們都有這樣的感受:心情好的時候,即使粗茶淡飯, 也感到特別香甜;憂愁的時候,縱有山珍海味,也會味同嚼蠟。可見,胃腸的機能對情緒極為敏感。如果你性格憂鬱,多愁善感,或整天伏案工作,思慮過度,更吃飯不香,盡管吃得很少,仍然感到肚腹飽脹。

人的胃腸道擁有非常豐富的神經細胞,很容易接受外界刺激,反應異常靈敏,一旦受刺激就會鬧情緒,出現一系列的植物神經功能性紊亂如胃腸蠕動減慢、消化液分泌減少、食慾下降和飽脹等消化不良樣的癥狀。

人們情緒良好的時候,神經系統處在正性的適度興奮狀態。植物性神經也是如此,腸胃也會以相同的速度快樂完整地蠕動和分泌、接納和消化食物,從而有益於健康。

如果人們長期在緊張、憂慮等惡劣情緒下進餐,導致植物神經功能紊亂,腸胃功能也會進入紊亂狀態,可能會噁心、嘔吐、打嗝、食之無味、腹脹、腹痛或者情緒性腹瀉。若長期處於這種狀態,則可能變成器官性疾病。

現代醫學家使用多種方法進行測試,發現情緒對胃機能的影響十分明顯。與試驗者進行緊張的談話或採用催眠暗示的方法,使受試者處於不同的情緒狀 態,結果發現:氣憤、恐懼、激動、焦慮等情緒可使胃的分泌量增加,酸度增高;而抑鬱、悲傷、失望等情緒,則使胃液分泌量減少,酸度下降,胃的邉右矞p慢。

和大家一起吃飯,既分享美味又分享健康

一群人吃飯,你一言我一句的,浪費時間,一個人吃飯效率更高。你可能會這麼想,其實這是錯覺。

我們先看看一家人進餐的狀況:當一家人心情舒暢地圍着餐桌吃飯時,大家心情平和,每個人咀嚼着自己愛吃的美食,有说有笑,氣氛融洽,既交流了感情,又享受了佳餚,十分溫馨

當然,和家人或朋友一起進餐可不僅僅是溫馨這麼簡單。在這種充滿親情的環境下進餐時,心情輕鬆愉快。人們精神愉悅時,其胃液的分泌也相對地旺盛,可促使腸胃加快蠕動,使食物盡快消化和吸收,消化系統自然暢通無阻。

英國《每日郵報》報導,據英國一調查機構的調查顯示,20年前,英國人每餐吃飯時間平均為33分鐘,那時的人有充分的時間與家人一起享受美食和 輕鬆的氣氛。但現代人每次吃飯匆匆忙忙,就像打仗,很多時候都是獨自進食。數據顯示,現代人平均吃一頓飯時間僅是14分鐘27秒,只有20年前的一半多。

和家人或者朋友一起進食,有助於培養細嚼慢咽的習慣,有利於促進唾液的分泌。唾液中含有多種物質,既可以促進機體對營養素的消化吸收,又可以改變食物中的 有毒物質的化學結構,殺菌、解毒。經常多次地咀嚼還可以促進大腦的發育,因為咀嚼是接受大腦的指揮,同時又不斷地給大腦以刺激。

身體也會说話:當心腸胃鬧情

一個人吃飯,有的一邊看書報一邊吃飯,有的一邊看電視一邊咀嚼,有的則一邊想着不愉快的事情或沒完成的工作一邊進餐。單獨進餐的人往往心情不開 朗,容易産生緊張、煩惱、氣憤等不良情緒。負面情緒對消化器官所造成的影響非常大,它能使胃腸的血管收縮,阻礙其活動,並抑制消化液的分泌,對胃而言,這是相當危險的事。

我們知道,從胃壁分泌出的胃液中含有鹽酸和胃液素。胃液可以使食物消化、溶解。從實驗中顯示,如果把導管伸入胃中取出胃液,並倒在盤中的牛排上,過不了幾分鐘,牛肉就會被消化溶解掉。那麼,我們的胃為什麼沒有被溶解掉呢?這是因為,胃壁在分泌胃液的同時,也在不斷地分泌黏液,以保護胃壁免於遭 受胃液的侵蝕。

但是,當一個人情緒不穩定甚至感到孤獨、苦悶、緊張、煩惱或氣憤時,胃壁的血管便會自動收縮,血液循環變慢,保護胃壁的黏液分泌也大為減少,但是胃液的分泌可沒有減少。在這種情況下,胃液極容易導致胃壁穿孔,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

胃潰瘍有的是長年累月單獨進餐形成的,也有的人是在受到了沉重打擊的時候在極短的時間內造成胃穿孔的,醫學上稱之突發性胃潰瘍,它往往在不到10秒的時間內發生

當然,如果一個人單獨吃飯一次,胃就穿孔一次,那也太誇張了。但如果你長期養成了獨自進餐的習慣,你得胃潰瘍的幾率就比別人高,所以吃飯時最好 和家人、朋友或同事等在融洽的氣氛中進行。如果實在沒有辦法,你只能獨自進餐,則可一邊進食、一邊觀賞輕鬆的電視節目,總之,盡量使自己在輕鬆的心情下進食。
0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2013: 吃六种食物让你不节食也能瘦
2013: 马桶不通/洗厨窗/ 洗羊毛衣/ 洗菜板等秘
2012: 这7类人群不宜喝酒
2012: 每天按摩10分钟 去除小腹赘肉
2011: 你将永远不会得上癌症
2011: 薏米红豆的种种妙用 - 美容健身减肥祛痘
2010: 让你吃惊的小常识
2010: 医疗诉讼和医疗过失责任保险
2009: 我為什麼棄西從中--王均辉