燕麦石榴沙拉 |
送交者: 老人tt 2017年02月22日19:08:57 于 [五 味 斋] 发送悄悄话 |
燕麦石榴沙拉作为一道早餐是非常好的选择。里面的南瓜、燕麦片、生菜、石榴分别有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃、消除脂肪、抗衰老各种营养物质。这道菜的口感酸甜开胃,燕麦片入口香脆混和蔬菜一起吃,美味无比。本食谱所用的燕麦片是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片。 主料:Myllyn Paras快熟燕麦片40克、生菜半颗、南瓜100克、石榴半个 配料:橄榄油2汤匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、盐少许、麦芽糖10克。 时间:10分钟 1、准备好食材。
2、锅中入1汤匙油,放入Myllyn Paras快熟燕麦片小火炒香。
3、加入麦芽糖炒匀炒散。
4、把南瓜切成丁,生菜切成小块,石榴剥好。 5、把生菜和石榴分开泡在冰水中5分钟。
6、把南瓜放入锅中氽熟,捞出备用。
7、把1汤匙橄榄油、黑醋、盐和糖混合搅拌成沙拉汁。
8、将冷却的燕麦、南瓜、生菜放入大碗,淋上沙拉汁后搅拌均匀,最后撒上石榴
小贴士:燕麦片在锅中炒好加麦芽糖,关火称余热炒匀。 不要大火,易糊。 |
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