首先有几点声明，

1.我去的是这些餐馆是普通人，或者普通爱吃的人去的，不包括哪种900多块一盘炒豆芽的地方。

2.我写的这些餐馆是过去几年在北京吃饭的亲身体会，不保证每家餐馆都还开张。

3.我很多都是开车去的，因此不记得具体的地址。建议去之前先到网上找找确认一下。

我从2001年开始几乎每天在外边吃，属于资深吃饭的，你根据我的推荐去吃保证不会有错！下面我就根据不同的菜系给大家整理一下，供解馋：

一， 云南菜

我觉得下面这些云南餐馆，普遍比较好吃的有大救驾（有点像炒年糕，不过是米粉做的，有些辣），黑三剁，红三剁，虎掌菌。汽锅鸡和过桥米线都大同小异。

1. 云腾宾馆，是云南省驻京办事处，在二环的东南角外。切记一定要点云南风味的菜，因为里面的云南菜非常地道，特别是很多的野菜和菌类。除了菜单上的那些菜之外，你还可以问问服务员有什么新来的东西，有的时候可以吃到刚到京的苦刺花，棠梨花等。热菜都很不错，强力推荐一种一片奶酪一片云腿相间而蒸成的菜，叫云腿乳扇。如果吃汽锅鸡一定声明要小锅的，大锅的不好吃。牛干巴也不错，可以吃。最后可以点一种云腿月饼当点心，再打包带走一份油鸡枞腐乳。

（困了，待续。。。）