咖啡近年来是很多国人特别是年轻人钟爱的饮料,摩卡、卡布奇诺、美式和意式浓缩这几种风味最广为人知。
但是很多人恐怕不知道,摩卡咖啡(Cafe
Mocha)的原产地如今正是中东战火最激烈的地方之一,红海之滨的也门的摩卡港(阿拉伯名AL-Mukhā,有时候翻译成穆哈拉、穆哈港)被也门哈迪政府军及沙特、阿拉伯海湾联军和敌对一方的胡塞武装反复争夺,海湾联军的军舰更是几次在这个港口遭到了胡塞武装的中国造C802或者伊朗仿制的努尔反舰导弹的致命打击。
日前,海外媒体发布了一张摩卡港今年以来的卫星图照片。目前有海湾联军中的阿联酋海军控制的这个港口,可谓是惊弓之鸟,为了防止胡塞的C802或者努尔反舰导弹(C802伊朗仿制型)的致命打击,他们不得不在港口外设置了围栏,用这个图办法来“保船”,在今年5月,阿联酋海军一艘德制扫雷舰就在这个港口被击沉了。
摩卡港扼守红海出海口和曼德海峡地理位置非常重要,发迹于也门北部的胡塞武装曾在2017年初前后攻占过这一港口,但在海湾联军强势的陆空一体打击之下宣告失守,不过位于也门北部,也就是2015年中国海军也门撤侨的发生地——荷台达港,目前仍在胡塞武装手上,海湾联军今年以来已在当地展开围攻之势。
在双方反复争夺摩卡港的战事中,海军力量处于绝对下风的胡塞武装充分发挥“以地制海”的作战方式,利用车载的C802或者努尔反舰导弹打击海湾联军的战舰,取得了不小的战果。
2016年9月30日,原属于美国海军的阿联酋海军HSV-2双体穿浪运输舰正是在这个港附近被重创后报废的,在目前双方交战的重点地区——荷台达港,沙特海军的麦地那号护卫舰和阿联酋海军的法制“拜努纳”级轻型护卫舰,也都被胡塞的C802或努尔导弹重创。
比起叙利亚,也门战场关注度略低但同样非常之残酷,让人无法想象如今闻名全球的摩卡咖啡原产地,已陷入战火荼毒好几年。
已有好几百年历史的摩卡咖啡,由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,巧克力的香甜味道完美融合,事实上,这种从非洲引入优质咖啡豆,并原创出这种独特做法,正是在也门的这个红海港口产生的,虽然摩卡港的咖啡生产已早已大不如前,如今的战事更让它雪上加霜。
对于全世界爱喝咖啡之人,包括乌龙在内,当我们在家里、咖啡店内品尝一杯香甜可口的摩卡咖啡时,这不得不说是一个巨大的悲哀。