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無產者廚師珍妮
送交者: 郭靜塵 2017年10月07日18:10:02 於 [新 大 陸] 發送悄悄話

加拿大的首都渥太華是一個不太大的城市。小留學生們稱之為渥村。老晉來渥村有30年多年,積攢的故事一大堆。


無產者廚師珍妮

珍妮是老晉餐館裡的女廚師。50來歲,金色的頭髮,藍色的眼睛,是純種的法國血統。身體略胖,手腳麻利,只要她來上班了,老晉當天就有了一個可以依靠的好廚師。

讓老晉頭疼的是,珍妮有時該來時卻不來。珍妮不來上班時,只有兩個原因。一個是喝醉了來不了了,一個是進了警察局的拘留所。

按中國人的眼光看,珍妮的生活可以說是糟糕透頂。他小時輟學,很早結婚。在80年代,有一次唐人街的皇家銀行被搶了。而搶劫銀行的人,正是珍妮的丈夫。這個案件當時轟動一時,也留下了笑料。經過精密的籌劃,珍妮的丈夫拿着真刀假槍,進到銀行裡面威脅員工,裝了一大袋現金。然後他來到自己停在外面的車上。開車走了50來米,車上的油沒有了,結果車就停了下來。他也沒有再跑,警察很快來到,他束手被擒,進了監獄。在這之前,他還搶了一次雜貨店。經過一段時間的偵查,他發現了那家店的破綻。一天晚上,他從房頂上的天窗里把一根繩子吊下來,自己沿繩子下到了店裡。拿了好多的煙,奶酪等值錢的東西。可是,裝好這些東西後,他爬不上去了。想從門和窗走,結果門窗都在外面封的很死,他又出不去。他試了幾下就放棄了。大吃大喝了一頓,他就躺在地上睡着了。第二天,店主開了門,一看怎麼屋裡睡着一個人?再一看,一根繩子從屋頂吊下來。哦,原來是偷盜的,趕緊報警吧。警察來了,就把他帶走了。

珍妮跟他離了婚。不久又找了一個人嫁了,生了一個女兒。不久又離婚了。珍妮自己撫養女兒,一直到女兒長大。珍妮的女兒,跟珍妮的經歷差不多,沒有上完中學,很早就有了孩子,帶着兩個孩子單過。珍妮從小就在廚房裡工作,能靠做廚師過活。除此之外,也靠女人的身體掙些錢,用於應付撫養子女,煙酒和毒品的開銷。

珍妮平時住在女兒的家裡,有時跟女兒吵架時,她不能回去,就成了無家可歸的人。有時去收留無家可歸人的政府機構去住一下,有時,是找一些老熟人,老顧客。珍妮在餐館工作時,常跟一些顧客套近乎,達成默契,下班後就直接跟那些人去了他們的家。每次有新的男顧客來時,珍妮都要設法去打聽打聽這人的情況,看有沒有可能成為他的菜。

珍妮的朋友圈裡都是些販毒的,拉客的,遊手好閒之徒。她是警察局裡掛了號的,是拘留所的常客。有時珍妮好幾天沒有來,等她回來了,老晉問她情況怎麼,她說還好吧,拘留所里還能怎樣?

有次老晉的餐館裡雇了一個女廚師。新女廚師和珍妮剛開始關係還很好,有一天,珍妮無處可去,新女廚師就收留珍妮去他們家過夜。在半夜裡,新女廚師發現珍妮上了她男朋友的床,結果兩人打了起來。珍妮又進了拘留所,那個女廚師,也不再來老晉這裡上班了。

珍妮性格開朗,平時跟其他的男廚師和侍者打情罵俏。店裡人不多時,有時珍妮會在廚房裡頭呻吟起來,聲音從小到大,從急到緩,就像真的在床上一樣。

珍妮沒有汽車,沒有房子,沒有任何值錢的資產,從小到大,從來沒有離開過渥村,別說多倫多和蒙特利爾,就連50公里外的小鎮都沒有去過。

每天下班時珍妮都要買一瓶酒,在店裡喝完以後再走。這對她來講是生活中最快樂的時刻。

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