此何物也?俺故里農人稱之“螞蚱”,即蝗蟲是也!
該螞蚱喜食稻麥。偶一隻兩隻三五隻,飛落青稻綠麥之上,頗得蟲趣。凡遇旱年,則滋生甚夥,不知其由,遂成蝗患。
如此圖可見蝗患可怖!自古而今,史書多載。如《貞觀紀要》云:
貞觀二年,京師旱,蝗蟲大起。太宗入苑視禾,見蝗蟲,掇數枚而咒曰:“人以谷為命,而汝食之,是害於百姓。百姓有過,在予一人,爾其有靈,但當蝕我心,無害百姓。”將吞之,左右遽諫曰:“恐成疾,不可。”太宗曰:“所冀移災朕躬,何疾之避?”遂吞之。自是蝗不復成災。
“自是蝗不復成災”實中央辦公廳拍馬屁語,其後宋元明清蝗患不絕,即為佐證。然天子大怒吞蝗一枚之壯舉被故意泄露,果然感動民間,一時舉國效之,熏蝗而食,亦少解民之飢餒云云。可見政治作秀自李世民已始。吾依稀似見:除夕夜,總理到西北哨所與邊關戰士共包水餃情景。
吾族素不食蝗蛹之類,後遷居滄州,時吾年幼,每與村童爭捕,焚野草烤食,及長,竟美其味!
今“油炸螞蚱”雖猶不登大雅,而以野味充佐酒小肴,頗得換味之樂。
以今之科技,我華夏之地,蝗患已絕。欲食螞蚱,則非籠養不可爾。
老乾體一首寄慨:
世民金口咬蝗蟲,華夏遂傳作秀風。
丞相同捏白菜餃,太師親試鐵胎弓。
笑我當年憑火烤,任他今日過油烹。
稻秧好匿一隻綠,入畫閒夸饕餮翎。