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雪莲雨荷传 8 美食河鲜(by 云乡客)
送交者: 信天游 2017年05月27日04:59:29 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

行行复行行,这日来到一处所在,距官道一箭之遥有一个湖泊,冬日的微风中反射出粼粼波光。

男子说:“真妹,这里就是古称大野泽,现时叫做梁山泊的著名湖泊。这里的大青虾极为有名,我们在这里游玩几天好吗?”

“天哥说好自然是好的。”于是招呼车夫拐进支道,直往湖边而去。

虽然是冬季,湖边仍然见得有酒旗及店招,店外也系着些马匹,显然是打尖人客的坐骑。有一家客栈门外站着的店伙,看见两骑一车走近,隔远就作揖施礼,招徕生意。

女子指着那客栈的匾额说:“天哥你看,这家店的名字好奇怪。”

男子抬头一看,淡蓝底色的木匾上有细金线描的荷叶与荷花,当中三个颜体大字是《镜里香》。男子微笑说道:“看来这店主是个雅人,就住这里吧。”

店伙知道这是花得起钱的主,径直把两人带进客栈东厢一座小院。女子见小院雅洁,甚为满意。收拾停当,已近晌午时分,伙计进来问是否在院内用膳?男子说天气甚好,到外间可以观赏湖光山色,命伙计领到外间。外间客人不多,见了两人都颔首为礼,两人也一一回礼。伙计把两人带到临窗的一张桌旁,奉上茗茶。二人见茶叶纤细,茶汤色呈淡黄而带绿,品之味苦中微带清甜,兼有板栗之香气及豌豆之清鲜,与惯常所饮西湖龙井大不相同。问店伙计是什么茶,伙计说此茶系本地名产,名为“雪青”。二人赞叹一番,命店伙备几样当地特色菜肴,外加黄酒一壶。只见伙计到柜台前与掌柜说过,少时只见一人穿鱼皮水靠,手提竹篓,匆匆走出店门。

男子指着那穿水靠之人说:“真妹,那个人想必是去往湖中取活物,一会就有湖鲜可尝了。”

女子说:“不知这里的湖鲜和西湖比起来怎样呢?”

男子说:“尝一尝不就知道了吗。”

女子听了一笑,紧一紧手中的襁褓,怀中的女婴正忽闪着一双大眼睛看着她。女子伸出一根指头,一边拨弄女婴的嘴唇,一边说:“小荷你快快长大,爸妈带你游天下。”

说完抬起头来问:“天哥,刚才忘了问那店名是什么意思?为什么天哥说店主是个雅人呢?”

男子说:“谪仙李白有诗句‘荷花镜里香’,这家店的牌匾就是用了这句诗的典故。”

女子说:“想来这湖也是种得有荷花了。”说完又低头逗女婴说:“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”女婴也不知是不是听懂了,咧开小嘴笑出了声。

这时,穿鱼皮水靠的人回来了,脸上带着满足的笑容,手里提着的竹篓还滴着水,匆匆进了后厨。

又过得片刻,店伙端着个托盘出来了,是一个乌鳢豆腐汤,一道菱角焖子鸡,还有一道爆炒大青虾。伙计说三道菜用的都是本地的产物,那乌鳢和大青虾都是刚才那人潜入湖中捞回来的。至于菱角也是此湖所产,清明前后菱角收获期,焖鸡自然是用鲜菱角,其余时节就只能用干货了......

两人正听得入神,却忽然齐齐望向窗外,随后相视而笑。店伙计随着两人的目光,见对街茶座一位俊秀男子,向着端坐窗旁的女子打躬作揖,口中念念有词,女子身穿杏黄色鹅毛大氅,容貌娟好但冷面如霜。伙计不知两人笑什么,只得讪讪退下。


by 穿山甲


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