美國華人超市、餐館整條龍利魚都是比目魚，“龍利魚片”多是假的

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大家小心，BASA fish （Fake 龍利 魚片）吃不得

看到中國店有冰凍龍利 魚片賣，很便宜 2.59/lb，試試買了，沒有魚刺，味道不錯，做菜很好。以為發現新大陸。。。因為龍利是海魚，心想即使是國產的，估計也問題不大。。。

誰知道大錯特錯，其實根本不是龍利，是BASA fish，淡水魚。產于越南湄公河下游高度污染地區。 下面圖片·和文章大家認真讀一下。因為BASA fish super cheap， 目前中餐館的魚菜 （糟溜魚片，水煮魚，酸菜魚之類）基本都是BASA fish，不信下次吃，品嘗時小心在意，您就一定知道了。當然先嘗一下中國店所謂冰凍龍利 魚片，然後可以比較。


越南湄公河下游高度污染情況：

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