转基因问题中的崔永元和方舟子 |
送交者: 刘云枫 2014年10月11日04:58:00 于 [天下论坛] 发送悄悄话 |
转基因问题中的崔永元和方舟子 1.引子 刚才,2014年10月10日中午、CCTV 2频道的《环球财经连线》,说:美国著名的种子公司、也是转基因产品生产大户的孟山都公司,正在积极开展院外活动,力图阻止美国国会通过有关转基因产品标注的法案。
这不说明:在美国,转基因食品以及含有转基因成分的食物,是不标注的,也是安全的吗?如果,路上有一个大坑,能不弄个警戒线吗?吸烟有害健康,不是标注在每一盒香烟之包装上吗?
插播:我把上面那段话,贴在微博。一位叫“勤劳的百草”的女网友,回复了三个帖子(每个帖子不多于140个字)。我将其合在一起,以楷体表示。且表示我的谢意。
不标注,美国食品与药品管理局即FDA的对转基因农产品的态度是:经过审批的转基因食品,即可认为营养和安全上跟传统食品是“实质等同”的,如果特意标注反而会误导消费者以为二者不同,如果厂家要声明是非转基因,那么需要经过认证,且用语不产生误导(比如绿色有机超市the whole food的商品).
当然联邦政府是这么规定的,每个州又有自己的法律,因此有些州政府也会要求辖区内食品要标注转基因,但数量不多,因为孟山都作为富可敌国的跨国巨型公司,其财力实力非常强大,政府税收和很多资助都要依赖孟山都。
由于追求产量和利益,北美农业早已全面转为工业化生产,大部分物美价廉口感外形上佳的水果,玉米,大豆,小麦,棉花等基本农作物很多年前就是转基因了,而传统农作物从产量和抗虫害(传统农作物的农药播撒量在强度上每年已呈几何倍增长)上不能满足现代人类需求,终极选择二选一要么转基因要么被农药毒死。
谁说美国人不吃转基因了?谁说美国人生产的转基因是特供中国人的?
谁?一大批“爱国者”!为首的是崔永元。崔永元以其良好的职业形象,和媒体人的优势,成为当然的代表人物。
谁,又在和这批人战斗呢,几乎是孤军作战呢?方舟子。 2.非技术判断 转基因技术是高科技,非专业人士,不理解。可是,转基因食品,和每个人都有关系,比如,食用油,几乎所有的大豆都是转基因的。为什么?因为,美国生产的转基因大豆,出油率比东北大豆高2个百分点。2个百分点,是什么概念?
大豆的主要用途,是榨油;之后,将豆粕做饲料。2013年,中国大豆消耗在7000万吨量级。2个百分点,意味着多出油140万吨,少出豆粕140万吨。这,就不是一个小数目了吧。为什么用转基因,不言而喻。
老百姓不了解转基因技术,没关系,但要知道它是否安全。所有新技术,都有安全问题,也都存在:作为非专业人士和老百姓,如何从非技术的角度、从常识、从逻辑上判断一种技术的安全性。
对转基因,我也不懂。但我认定它是安全的。我先把我的判断,以及形成判断的过程说出来,然后,再用专业的方法,来印证。我支持方舟子、并相信转基因安全的根据如下:
方舟子最精彩的打假,是扒掉了韩寒的华丽外衣,让一个不学无术的上海滩混混儿的真面目,大白于天下,其团伙的下三滥手段,也公之于众。对此感兴趣的,可以去搜索2012年方韩大战的完整过程,此不赘言。
之上,是正方的相关证据。
法官断案,要看正反两方的证据。有时,正方的证据或许不足,但很可能反方的漏洞,会反证正方是对的。
转基因问题,就有比比皆是的反证。反方证据:
两方证据,对在一起。可证,说转基因食品不安全、是针对中国人的、是要害死中国人的,号召大家抵制转基因食品的宣传,是一大批“爱国者”、智力发育不全的人,编造的十足、却极为低级的谎言。 3.专家说法 中国专家之水,人所共知。比如,就为了“让全国人民休息好”,就成立了一个假日办公室,“群贤毕至”,可,还是没搞好。最后,先给自己放了无限期的长假,解散了。这大概是这个机构做得最正确的一件事。
坦率地说,我没遇到专家。遇到的,是专家的父亲。先说专家的父亲——他是我硕士生导师,大学教授。因两个儿女均在美国工作,所以,他们老两口,退休之后,也在美国生活。现住在波士顿近郊的一座老年公寓,安度晚年。
专家是谁呢?是我导师的女儿。专家也有等级之分,比如前苏联科学家朗道就把科学家分成一级二级三级的。有人问他,爱因斯坦是几级呢?他说:0.5级。换言之,爱因斯坦这种人,在科学家里,也是极为罕见的。用中国话说,是500年一见的人物。
我不是说,我导师的女儿,可以和爱因斯坦相提并论,仅仅是,以此说明,科学家圈内,也有极为显著的差异。就像同是教授,中国的和海外的,就不一样;一般学校和名校,也差距悬殊。
我和导师说,能不能就转基因问题,我问问她女儿。导师拒绝了,说:她不会掺乎这种事儿。太麻烦,说不准遇上什么人,比如脑子不开窍神经不正常的,一句话说得不合适,就生出是非。
我理解导师的意思,是为女儿考虑。我也知道,他女儿这种等级的科学家,名利乃身外之物。重要的,是有兴趣的工作和平静的生活。所以,我在文中,尽力避免说出更多信息,以免给他们带来不必要的打扰。
但,也不能什么也不说。不说,人家以为我骗呢。透露三点:
论文数,意义不大。曾经,本校本学院一位教授,一年发表过130多篇文章,创造了中国乃至世界“学术界”的奇迹。但,除了浪费纸张,有何益处呢?但凡在学术圈的,都知道 Nature/Cell是最高等级的学术刊物,多少名校教授,包括中国两院院士,一辈子也没一篇。她已经有19篇了,换言之,她在中国,当选院士,是绰绰有余的。当然,也不一定。为什么,按下不表。
至少,我们清楚,我导师的女儿,属于当今医学以及基因领域的顶级科学家。是顶级,不是一般。
这就行了。
专家和专家的父亲,是如何对待转基因的呢?
我导师说:
关于转基因,还需要说别的吗?还需要补充其他证据吗? 4. 方舟子为什么“招人烦?” 方舟子在国内,做了好事,却不叫好。其实,和美国在中国做了好事,不叫好,一样。
方舟子所以“招人烦”,是因为他得罪了一地中国人,且,这些人,很多都是有头有脸、有地位有权势的。
其中,包括:
五大帮派的势力,“团结起来”,能不把方舟子搞臭?所以,方舟子在国内招人烦,就很好解释了。 5. 中国人为什么好忽悠? 中国人是没有是非观的。因为,没有是非观,就分不清是非,也不需要分清是非,不需要判断是非必须的思想、方法和逻辑。数千年来,就这么暗无天日地活着,还自得其乐地说:难得糊涂。
没有是非,不等于没有好恶。
判断好恶的标准是:谁是我们的朋友,谁是我们的敌人。敌人做的,全是错的;我们做的,全是对的。
转基因之所以被排斥,我看来,两大主因:第一,它是美国和欧洲,首先开发并大力推广的;第二,是方舟子支持的。方舟子讨人厌,崔永元招人喜,转基因也因此受了牵连。反之,要是俄罗斯开发的,是崔永元支持的,那效果就会完全相反。
资中筠女士说:一百多年过去了,上面的还是慈禧太后,下面的还是义和团。
我把这句话,说给我导师。我导师说:资中筠是天津人,我和她的妹妹熟悉。
2014年10月11日,18:30; 北京,望京家中,今雾霾超大,能见度不足50米; 巴西阿根廷超级杯赛—— 阿根廷看来没被毁了;毁了,就没心思踢球了吧。 |
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