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阿黛:物尽其用
送交者: 阿黛 2010年10月30日04:41:53 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话

不得不拔秧子了,已经接连几天50多度,霜冻又要来了。

收成

还收货了名片(看谁还敢说我重男轻女?)。。。黄瓜?我还种黄瓜了?

像我这样连药都舍不得一顿吃20片的,怎么会扔掉这么一大堆绿肥红瘦?得想办法啊。谷哥,还得是谷哥。 

中国哥介绍说,未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。 

美国哥不同意,吃!这是食谱,要大吃特吃,Green Tomato-Bacon Spaghetti Sauce,Green Tomato Salsa,Green Tomato Pickles Recipe。。。我入乡随俗。

最普遍的大概得算煎炸了: 

2 medium, firm green tomatoes
1/2 cup all-purpose flour
1/4 cup milk
2 beaten eggs
2/3 cup fine dry bread crumbs or cornmeal
1/4 cup olive oil
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper

西红柿切片,蘸蛋液,裹面糊,粘面包碎,入油锅奸诈。

才耗去两个,还得想办法。。。绿藻绿泥绿茶绿草,难道就没有绿柿子面膜?物尽其用么。

大家周末愉快,悄悄地我又得滚了,希望我们能捧杯凯旋!










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