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版主:阿飞的剑小庄
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“中餐不思进取一直停留在低级阶段”说不确,
送交者: 云乡客 2018月12月05日14:06:29 于 [茗香茶语] 发送悄悄话
回  答: 老舞黑日分子,说日本菜劣于中菜,属于少数意见吧 pige 于 2018-12-05 13:42:08

中餐也一直在与时俱进。记得七十年代到香港的时候,到处可见“醉琼楼”等客家菜系为主的酒楼,其后多了“新派粤菜”、潮州菜、淮扬菜馆子,各菜系不断推陈出新并且兼收并蓄,互补长短,大放异彩!

 

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    大螃蟹几颗星啊?侬烟台老乡赤着膊随便吃呢  /无内容 - oops 12/05/18 (2)
    帝皇蟹,俺们可是老吃,农们没原料,游涌池养罗丝。  /无内容 - 胡鲁 12/05/18 (5)
  香港的中餐确实不错 - pige 12/05/18 (19)
    其实传统的菜式往往并不花俏, - 云乡客 12/05/18 (19)
      流口水……介绍一下吧  /无内容 - pige 12/05/18 (5)
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