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版主:阿飞的剑
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不敢再带同事去中餐馆吃饭了
送交者: gdsII 2018年02月22日13:16:52 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

同事间时有聚餐,基本是轮流提议去哪,最近轮到我,就选了本地一家新开张的中餐馆。

几个菜肴都有很明显的味精味(我们叫了几个共享),留意到同事的反应,没明说,但我明白。


吃的过程有点不安,谈天说地、体育政治,都没问题,谈烹饪,只好住嘴,勇气不够。


一个烹饪,一旦要放味精,基本上就失去了人们的尊重。


网上说味精是亚洲国家常用的调味品,但我觉得除了在中国还普遍使用外,其他国家都很少用了。在中国的电视教学、烹饪书里,还教人放味精少许的。


味精应该是无害的,坏处可能是使人口味变重。

前不久听说印度禁止进口中国的一批速冻饺子,原因就是含有味精。印度人还评论说,中国人吃味精上瘾,离不开它了。

作为外人 印度人看的倒很清楚啊,想到国人去国外旅游,据说到哪都还吃速食面,这其实就是吃惯味精的后遗症。



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