| 昨天我成功地做了涼皮。 |
| 送交者: bci 2012年02月13日08:21:54 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
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歩驟：
1. 周六晩上買工具。把面和好。http://www.kingarthurflour.com/ 2. 周日一大早把面洗好，面水和麵筋。面水沉澱，麵筋蒸熟。 3. 周日晚飯前把沉澱出的水倒掉。把剰下的毎次一勺在鍋里蒸。同時做好各種調料。 總共花了三個多小時。 全家人極其愛吃。味道很正宗：） |
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