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記憶中的蘋果
送交者: 笑菡 2008年11月30日19:43:20 於 [海 二 代] 發送悄悄話
我喜歡聞蘋果的香味,常常在超市看見又黃有大的Golden Delicious,就忍不住要拿起來聞一聞, 但每次都失望地放下,總覺得這不是我記憶中的蘋果香味,隱隱約約,心裡欠欠的。 小時候,父親常出差到山裡(甘孜阿壩一帶)設計施工水電站,只要有一條長年不干的河流,就能在上面建水利發電站,以供當地照明和小型工業農業所需。汶川是進出山的必經之路,出產醇甜細膩,芳香的茂汶蘋果。聽說,很早以前有一位美國傳教士,遠隔重洋從美國帶了幾棵蘋果樹苗到了深山裡,種在理縣一個小教堂的後院。樹苗居然成活了,經過幾代嫁接,就是現在著名的茂汶蘋果。 父親出差常常是幾個月,七二年有一次回家的路上,碰巧是摘蘋果的季節,父親用他當時一個月的工資(他的工資在文革中已被降到了最低),買了一袋蘋果回家。 蘋果到家時都是青的,聞着有一點清香。二叔帶着我用萱紙(夠軟)一個個包好了,放進衣箱裡。我每隔幾天就打開衣箱檢查一下,看看蘋果有什麼變化,慢慢地, 蘋果開始變黃了,香味也出來了。 終於有一天,打開衣箱,蘋果捂熟了,芳香撲鼻!我一個一個地檢查,閉上眼,慢慢地深深吸一口氣,真香啊 (比現在的Golden Delicious 香多了)!我讒得吞吞口水,把最香最黃的挪到上面,把青的放到衣服下面,可是我從不嚷嚷着要吃,我知道我們都在等奶奶周六晚上從”牛棚”回家。 到了周六的黃昏,二叔和我就站在大院門口等奶奶奶。二叔那時是車工,他手很巧,自己做了自行車的前燈,給奶奶裝到車頭。遠遠地, 二叔就能認出奶奶的車燈,因為用的燈泡不同,比其它的車燈亮。 奶奶只能在家裡呆幾個小時,晚上還要回牛棚報到,繼續”學習”。吃過晚飯,大家都坐在一個房間,奶奶喝着茶,很瘦很累的樣子。我靠在奶奶身上,聽她用河南口音和父親叔叔們說話,有時候我會唱一首”樣板戲”,跳一曲”白毛女”,奶奶最喜歡我唱“窮人的孩子早當家”一段,奶奶說她是可是真正生在衙門裡的小姐,家裡一點也不窮。可世事無測,所以做人要能上能下,要能提得起放得下。。。 等到父親說可以削蘋果了,我就會去拿兩個最上面最黃最香的蘋果。 二叔拿出那把德國造的很精緻很鋒利的水果刀, 很小心的削蘋果。 二叔削的皮很薄很薄,卻不會斷,一個蘋果削一條皮, 薄得透明,一點也不浪費。我現在削蘋果的技術讓老公孩子很佩服,也是那時學的。 蘋果削好了,切成一片片放到盤子了。我端了盤子,走到奶奶身邊請奶奶先嘗,然後是父母,叔叔們,最後到自己拿一片的時候,已經是口水都快包不住要流出來了。 這樣的日子雖是短暫,記憶卻非常深。很多年了,我一直懷念茂汶蘋果的香味,也更難抹去那段日子刻在我心裡的痕跡。有時候想想,沒有那段苦日子在意志上的磨練,今天的我又會是怎樣的? 從風輕雲淡的《先想到誰》一文,我想到,現在的孩子,物質上什麼都不缺,孔融分梨的故事已經很難跟孩子講出很深的道理來了。他們沒有物質缺乏的親身感受, “分享”一詞對他們來說是另外一種意義,正如匣子兄所說, “這個sharing裡面有沒有包含對別人的關愛呢?還是僅僅意味著“眾樂樂”而已?這又是個很大的問題。” 他們不缺梨,他們甚至可以說:“ 今天少了一個梨,我不吃就是了” 聽起來象是很懂事,其實他們對吃不吃梨根本就無所謂,沒有梨吃蘋果就是了,而且只吃富士蘋果,更何況現在很多水果孩子吃了都過敏嗓子癢。 有時候我想讓我的孩子們有我兒時的磨練,可我又真是捨不得,也沒有機會。常常想起奶奶說的“世事無測”,這些孩子們生活在太平盛世,糖水裡泡大的,萬一將來世道有變,他們會有應變能力嗎? 我記憶中的茂汶蘋果, 永遠都是我心中最香甜最美味的蘋果!
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  寫得真好看!頂! - 井蛙 12/02/08 (228)
    謝謝小蛙! 相信你的技術更好. :-) - 笑菡 12/02/08 (213)
      愚兄削完蘋果後,果皮仍螺旋地附在蘋果上 - 枯木朽株 12/02/08 (190)
  真感人,真可愛的家人, 真溫暖的家。:)  /無內容 - 三月梅 12/02/08 (289)
    謝謝三三! - 笑菡 12/02/08 (337)
      正是如此,生活好了一切都變得平淡了:(  /無內容 - 枯木朽株 12/02/08 (269)
        why?  /無內容 - layworld 12/02/08 (280)
          名利雙收日,酒肉朋友來,生活反而枯燥起來  /無內容 - 枯木朽株 12/03/08 (194)
            :) 生於憂患,死於安樂 - layworld 12/04/08 (161)
  好文章. 那段文革時的經歷,很動人.  /無內容 - 老立米 12/01/08 (160)
    謝謝老立米! 很高興又見到你. 祝節日快樂! :-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (159)
  很感人,我也經常有和你同樣的感嘆。  /無內容 - jty 12/01/08 (197)
    大姐好! 這樣的回憶讓我們更珍惜現在. - 笑菡 12/01/08 (150)
      越小的越脆  /無內容 - 枯木朽株 12/01/08 (158)
      不記得了,就記得吃得很飽。:) - Box 12/01/08 (154)
    北京南口果園最大的蘋果稱作金元帥 - 枯木朽株 12/01/08 (506)
      兄長好! 有興致詠一首"蘋果"? :-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (515)
        突然想起幾句杜詩:) - 枯木朽株 12/02/08 (269)
          嘻嘻,一日上樹能千回, 是松鼠吧? :-)  /無內容 - 笑菡 12/03/08 (179)
        菡妹好!現在不像從前那樣喜愛蘋果:)  /無內容 - 枯木朽株 12/01/08 (420)
          兄長說的印度青 - 三月梅 12/01/08 (458)
            是不是京白梨?  /無內容 - 枯木朽株 12/03/08 (216)
            只是70年代在北京果園見到過 - 枯木朽株 12/02/08 (408)
              正是京白梨,兄長也喜歡嗎? - 三月梅 12/04/08 (528)
                很喜歡京白梨,但不宜存放 - 枯木朽株 12/04/08 (383)
                  原來如此呀 - 三月梅 12/04/08 (332)
                    西紅柿也一樣,超市的皮都很厚 - 枯木朽株 12/05/08 (265)
                      我們這裡 - 三月梅 12/06/08 (244)
                        據說身體含鹼高不易患癌症  /無內容 - 枯木朽株 12/07/08 (153)
                    西紅柿也一樣,超市的皮都很厚 - 枯木朽株 12/05/08 (133)
      我74年秋天去過北京, - Box 12/01/08 (322)
        去年八月去過十三陵,正在收柿子去捂,真的好看:-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (251)
          偷偷檢討一下 - 三月梅 12/02/08 (186)
            愚兄幼時很少有蘋果吃,青杏也吃,極酸。  /無內容 - 枯木朽株 12/02/08 (165)
              70年代水果漸多,最喜歡吃大雪花梨,家裡常買一整箱  /無內容 - 枯木朽株 12/02/08 (156)
          我看你改成"笑話"好了,追半天匣熊也沒到手,別當個跳梁小丑!  /無內容 - 紫伊~ 12/01/08 (199)
            菡姐對你很好,你不該這麼亂說 - 三月梅 12/02/08 (151)
  溫馨的萍果 - kyra0429 12/01/08 (268)
    日本富士蘋果小的比大的好吃. :-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (196)
  笑菡:節日快樂. - twocent 12/01/08 (394)
    好久不見了,我的兩個小公主可好?  /無內容 - 風輕雲淡 12/01/08 (145)
    Twocent 好! 想呼喚你好幾次了. - 笑菡 12/01/08 (356)
      笑菡好! - twocent 12/01/08 (269)
        哎呀呀,沒想到你兒子 這麼大了,好福氣!  /無內容 - 風輕雲淡 12/01/08 (239)
          風妹妹好!兒子和女兒年齡相差14歲. - twocent 12/01/08 (226)
            這麼說只有一個公主了,我弄錯了, 不好意思 - 風輕雲淡 12/01/08 (172)
      忘了回答了 - 風輕雲淡 12/01/08 (196)
      不說我都忘了這事,不知道明年的什麼時候報名 - 風輕雲淡 12/01/08 (284)
        我也不知道是不是小, 也是因人而異吧. - 笑菡 12/01/08 (216)
          這倒是,每次孩子school trip回來都特別懂事 - 風輕雲淡 12/01/08 (176)
  杞人憂天 - 假山人 11/30/08 (235)
    正確的假山人同學, 祝你和全家過節愉快! :-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (187)
      也祝你和全家愉快,別瞎操心。  /無內容 - 假山人 12/01/08 (186)
      就象電影裡 - 假山人 12/01/08 (136)
  記得小時候家裡有個地窖 - layworld 11/30/08 (361)
    地窖勝於冰箱,很多菜能存數月  /無內容 - 枯木朽株 12/02/08 (346)
      沒錯,記憶中我當時的個頭 - layworld 12/03/08 (361)
        這樣的地窖現在還有嗎?  /無內容 - 笑菡 12/03/08 (304)
          庭中春月梨棗藏,一日入地能千回:)  /無內容 - 枯木朽株 12/03/08 (167)
            田鼠? :-)  /無內容 - 笑菡 12/04/08 (223)
              o(∩_∩)o...哈哈, 翻冰箱的是什麼?:)  /無內容 - 三月梅 12/04/08 (201)
                讒蟲? :P 從前有位台灣同學,說他家裡三兄弟相差一兩歲 - 笑菡 12/04/08 (213)
                  哈哈,大饞蟲又翻出了一串兒大紅葡萄吃 - 三月梅 12/04/08 (190)
    這就是有哥哥的好處,否則你也不會有那麼多搗蛋的故事 :-)  /無內容 - 笑菡 12/01/08 (168)
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