认真过年

老盆友闪电，又名老坎，其实都不是他的真名，说起来我们算是共和国第一代网民了啊，资格够老，现在看来依然没有走散的，单怕就这一个了哟。

呵呵。

昨天聊天说起年饭，他是准备得够充分的了，如今的人，越来越不好好过年了，年味越来越淡，可他却成了一个好榜样。

闪电年夜饭的腊肉香肠是城口香肠腊肉，猪肉品牌是藏香猪，第一盘地道四川回锅肉就令人眼睛发光，超级地道品种是荣昌猪。 据闪电讲今天要去买三只公鸡🐓。昨天天去买了一只羊。

不止一只羊，还有一头藏香猪。

这样充分准备的过年美食，让我们国际民工做何感想呢？

我们还交流了一下种猪问题，因为锅内各种原因，种猪告急，丹麦又掐了脖子，提高了种猪价格，种猪进口还坐专机[得意]，成本够高。闪电说迟早会没有问题的，他用的是干掉丹麦。

话说回来，川菜中的回锅肉，蒜泥白肉，咸烧白等菜肴都得靠四川自己的优质猪🐷，不能让正宗的川菜失传是硬道理。

光这一盘地道的川菜回锅肉，就令人眼睛发亮，闪电用的是荣昌猪肉

城口香肠腊肉

泡椒鸡杂合炒

苦瓜炒鸡蛋

年年有余

下图鱼香肉丝

南方电脑工的留守年夜饭

下面是大厨朋友的年夜饭

里面有凉拌兔丁，回锅肉，清蒸鲈鱼，回锅肉，烧鸭，香肠，腊肉，青油菜，什锦菜（里面有酥肉，肉丸子，香菇，各种蔬菜等）

孟教授家的年夜饭，讲究！

中国传统糕点，由吕白案大师制作。

黑。白芝麻糖

北方宫廷萨其马