這個時節,最適合喝的竟不是綠豆湯! |
送交者: 陽光空氣 2015年08月09日18:39:24 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這個時節,最適合喝的竟不是綠豆湯!
導語
1為什麼立夏要喝薑茶呢?
因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。
2姜棗茶的做法
姜棗茶做法生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝。(生薑不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的) 姜棗茶(2杯)原料:紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片 做法:加適量水,煮成淡紅色即可。 體寒怕冷,可以多加幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更強。適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。
3姜棗茶的喝法
寒涼體質:最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。 姜棗茶最好是上午把它喝完,不要超過中午。因為姜是適合在早上吃的,下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。 如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。 |
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