幸福剧团:美味青椒炒茄子 |
送交者: 幸福剧团 2015年09月15日18:51:49 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
做法: 新鲜的茄子切小块,滚刀更理想,姜葱蒜,少许八角香料。 青椒同样切成小块。
把八角香料放入油锅中炒香,放入姜葱蒜,再炒香,加入鸡肉炒,放少许酱油,糖,放入青椒,最后加入茄子炒。 放少量汤,加少量盐,炒至汁自然收干,起锅。
上个星期,去了一家二手商店,所卖出的款项属于 教堂的福利机构,东西便宜。买回两盘,网上就找到了关于两个盘子的故事,非常有意思,涨知识啊
新中国成立初期,广州市政府从港澳召回部分广彩老艺人,又从城乡四周招聘了部分年轻工人,由老艺人带徒授艺,培养广彩设计与彩 绘的人才,使广彩技艺在20世纪50-60年代进入了一个新的复兴发展时期。这一时期的纹饰多为花鸟、古装人物(包括历史故事、神话传说、历史人物、古典 小说情景等)、龙凤等传统题材。1950年朝鲜战争爆发后,美国禁止进口中国货,广州生产的广彩无法外销美国,香港生产的广彩瓷也必须全部改用日本白瓷 胎,并在器物底部用红彩印上“JAPANESE PORCELAIN WARES HAND DECORATETD IN HONG KONG”(日本瓷器,在香港手绘)字样才能销往美国。后来美国更进一步规定香港销往美国的产品必须附有产地来源证明才能进入。
http://www.haiwaishoucang.com/693-2/
送秋安
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