习近平西雅图宴请中的汤我也会做 |
送交者: 幸福剧团 2015年09月24日15:41:38 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
9月22日,国家主席习近平抵达美国华盛顿州最大城市西雅图,开始对美国进行国事访问。据新浪网报道,现在西雅图当地时间是22日下午5点多,当地媒体稍早前披露了当晚的晚宴菜单。美方出席人员包括基辛格、商务部长普利茨克、多位州长和市长等;比尔-盖茨夫妇、微软、波音、星巴克、IBM、福特、杜邦等公司CEO。
菜单里面有全素食之奶油南瓜糊,剧团也会做。 这道西餐浓汤,的确味美,又健康,而且,剧团所用的北欧夏季长日光栽培出来的南瓜,口感更令人称奇。
做这道菜并不难,请看图解:
优质的北欧本地南瓜,去皮,切成块,用蒸锅蒸30分钟,然后用工具打成细腻的浆 用鲜贝熬制好汤,加入少量盐,胡椒粉,把南瓜浆倒入汤中,再放入鲜奶油。 这样,美味健康,营养的奶油南瓜糊,就做成了。
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