“閉月、羞花、沉魚、落雁”，中國古代四大美女令無數人感到驚艷，以中國古代四大美女命名的9大美食，其實真的和美女們的個性、特徵都很相似。

　　“西施蝦仁”是廣東名菜。它用蝦仁、雞蛋清、鮮奶、火腿末、龍蝦片及豬油、精鹽、味精、黃酒、麻油、胡椒等材料烹製成。此菜色澤奶白、品味鮮嫩、爽滑適口，故名西施蝦仁。

　　“西施銀芽”是諸暨東白山麓盛產的一種名茶。它外形秀潤，香高持久，湯色清澈，滋味鮮醇——這才是美人故里特有的風味！

　　西施故里的採茶女也是不輸西施，每到茶葉的季節都會備受關注。

　　人篤信天下至美風味是河豚，河豚中又以腹膏最美，其次才是魚皮和魚肉。腹膏的雅名，便叫“西施乳”。宋趙彥衛《雲麓漫鈔》：“河豚腹脹而斑狀甚丑，腹中有白曰訥，最甘肥，吳人甚珍之，目為西施乳。”宋人薛季宣《河豚》詩：“西施乳嫩可奴酪”，是說其嫩勝於乳酪。朱彝尊《河豚歌》：“西施乳滑恣教齧”，則是贊其滑爽。此外尚有“才喜一尊開北海，忽看雙乳出西施”的讚美，應是形容它的肥白了。照《格物論》說法，此物劇毒，但既然“秀色可餐”，也就不乏“拼死吃河豚”的勇夫了。

　　還有一種說法，是將魚白也作為西施乳。

　　西施故里，浙江諸暨苎蘿村，現屬浙江蕭山臨浦。有一種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法，先用糯米粉製成水磨粉，然後再以糯米粉為包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌形模具中壓製成型，湯煮或油煎均可。這種點心特色顏色如皓月，香甜爽口。

　　此外，還有一道以海鮮貝類牙蛤或沙蛤製成的湯類，也被賜以“西施舌”的美名。相傳唐玄宗東遊嶗山時路過浙東，當地廚師給他做了這道菜，由於此菜美味非同凡響，加上湯汁膩滑品質爽滑味道鮮美，令唐玄宗吃後連聲叫好，招來廚師問其菜餚名稱，廚師是個胸無點墨沒有見過場面的人，額頭大汗直冒，忽見牙蛤湯菜里有輔料鵝舌，加上諸暨苎蘿村美女西施天下皆知，便急中生智說是“西施舌”，令唐玄宗吃後連聲叫絕、大為滿意，西施舌由此而流傳。這道湯菜，湯汁膩滑，品質爽滑，味道鮮美，有“天下第一鮮”之稱。

　　民間小吃中還有種“貂蟬湯圓”。傳說王允請人在普通的湯圓中加了生薑和辣椒。董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後，頭腦發脹，大汗淋漓，不覺自醉，被呂布乘隙殺了。