一、降血压的食物
1、西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。
2、土豆
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
3、芹菜
芹菜中含有一种多酚类物质，这种物质具有安神镇静的作用，高血压主要是由于血管平滑肌紧张，引起的肾上腺素分泌过多导致的，芹菜中的这种物质恰好可以消除血管平滑肌的紧张，从而缓解肾上腺素的分泌，起到降血压的作用。
4、菠菜
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。对调节血压起到至关重要的作用，高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
5、荠菜
荠菜的营养价值很高，而且具有很好的清热解毒、平肝降压的作用。经常食用新鲜荠菜，可以对对高血压的发生有一定的抑制作用。
6、木耳
虽然木耳不能直接起到降压的效果，但是木耳能改善血管，起到间接降压的作用，木耳能促进血液循环，防止高血压患者出现动脉硬化的情况，对高血压的并发症都有一定的防治作用，能很好的稳定血压，还能防止眼角出血。
