羊肉串是大眾最喜愛的美食之一，每每想起那種美味，只有懷念。

其實，自己在家做羊肉串，非常簡單，快捷，好吃到爆。

簡單步驟：

選擇帶肥肉的羊肉，切成小條，用蒜泥豆豉，蒜粒，耗油，黑胡椒粉，特別是孜然粉，這個最重要，不可缺。最後放點食用油。 羊肉不需要醃製過長時間，所以操作起來簡單，又省時。

準備好洋蔥和烤盤

用竹籤，串起醃製好的羊肉

放入烤箱，烤的時間為10---15分鐘，根據肉的厚薄，自己把握時間。

烤箱溫度：攝氏230度

帶肥肉的部分，吃到滿嘴流香，巴適得板！

昨天為冬至，微信裡面鬧麻了，都鬧着吃羊肉湯，吃餃子的：火鍋，成都街頭的羊肉湯館子熱鬧

稱斤賣，大廚吆喝，新鮮好味道啊

吃火鍋，人氣旺

冬至吃餃子的有點慘，咳。

最後，劇團祝福大家過一個白色的幸福的聖誕節：

聖誕老人帶你們走起！

聖誕節快樂！