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西葫芦面饼蘸辣子蒜水,也太好吃了吧
送交者: 天婴 2020年08月06日19:38:27 于 [七荤八素] 发送悄悄话

IMG_3050.JPG

食材配料:
西葫芦一个,中筋面粉3/4杯,葱末,香菜末
盐,白胡椒粉,五香粉

辣子蒜汁:油泼辣椒粉,蒜末,醋 


划重点
一:面糊一定不要太稀,基本上用西葫芦挤出来的汁就够了
二:面糊要餳15-20分钟,让面上劲儿,以及决定是否还要加水(挤出来的西葫芦汁)

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