覆盆子酥皮瑪芬紙杯蛋糕 |
送交者: 琳達美食文化 2020年11月18日13:11:13 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
MUFFIN 瑪芬蛋糕,是西方一種非常受歡迎的日常點心,中文我們可以翻譯成為瑪芬蛋糕,杯狀鬆糕,紙杯蛋糕,鬆餅等。有多種口味,主要食材有通用麵粉或低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、黃油,鮮奶等。紙杯蛋糕製作簡單,味道香甜鬆軟,是早餐和茶點必備的食品。今天介紹一款比較經典的瑪芬蛋糕,上面撒有黃油味的甜香酥粒,如同酥皮一樣,並添加了覆盆子的紙杯蛋糕,也是女兒經常做的最喜歡的配方。 點擊觀看視頻: |
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