周末買了新鮮大蝦，挑了一些個頭大的，做了餐館裡長見的炸蝦，實在太好做了，現炸現吃外皮特別酥，好吃到停不下來！學會這道香酥炸蝦的做法，在家隨時做，吃到不停嘴！挑蝦線有竅門，學會好方便。

所需原料：

新鮮蝦15～20隻，雞蛋1～2個，澱粉若干，大顆粒麵包屑適量

成品特點：
外皮酥脆，味鮮肉嫩，特別好吃又好做！

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