浓浓的年味儿--古风味之腊八蒜(视频+图文)想中国了,想家了 |
送交者: 水柔石刚 2022年01月11日13:37:59 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
年,又近了。每年农历十二月八日,是中国传统的民间节日--腊八节。在中国北方,有着“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地方忙着泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。而在南方,印象中记得父母就是煮了热气腾腾的甜腊八粥,里面有各种豆还放了我最爱的荸荠。可能女生都爱喝粥,记忆中在腊八节这一天我喝了一碗又碗,可以从早喝到晚的当三餐的哈。想想那时侯是不知道什么是高热量,喜欢就可以任性喝粥。 来了美国后,腊八节不仅会煲粥,还不知不觉学会了做腊八蒜,似乎这才是中国传统特色的方式哈。心中的腊八节,就如下面的视频里,有孩子作伴帮我剥蒜,有着浓浓的中国年味儿,也许我不是北方人,也许我做得不是那么正宗,但是浓浓的年味儿在我心里,在异国他乡多年,在这疫情继续疯狂也不知道何时止的年代里,希望下面这个视频带给你我浓浓的年味儿,家的感觉,想中国了,想家了! 谢谢你的观看和鼓励,高清视频请见 https://youtu.be/i3jQL2eE2XI 祝大家新年好! 春节快乐! |
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