我国一般将农历十、十一、十二月称为冬三月，祖国医学认为，此时天寒地冻，阴气盛
而阳气衰，故冬天进补正当时。但进补是有讲究的，不是人人都需要进补，也不是单纯进
补品、服补药就可以达到健身壮体的目的。冬令进补必须注意“四宜”、 “四戒”。

　　一宜：阳气虚弱者宜阳虚的人常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便
稀溏、阳事不举。凡有这类现象的人可用熟地、附子、干姜、人参、羊肉或狗肉等共炖
食。同时还可内服金匮肾气丸、龟鹿补肾丸、十全大补丸、人参大补丸等。以期阳气生、
寒气祛、体质壮。

　　二宜：易患冬季疾病者宜有些慢性病每逢寒冷冬天易发作，严重影响人身体健康，如
慢性支气管炎、尿多症、冻疮等。中医看来这些均属肾气、肾阳亏虚的病症，预防和治疗
的最佳方法就是温补，可选用熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、炙甘草、枸杞
子等，可间常食之。

　　三宜：夏病冬治者宜一些体弱易患春夏发作的疾病者，如哮喘、疮疡等，如果能在冬
季将身体调养好，所谓“正气存内，邪不可干”，就可以防患于未然。冬季应以高蛋白、
高热量的食物为主，可选用各种鱼类及牛、羊、狗肉，再加上中药人参、黄芪、龙眼肉、
当归、红枣等，或做汤或为膳。

　　四宜：只要脾胃功能好，进补后定能使患者储备更多的能量，从而增强身体的免疫功
能，减少宿病的复发。年老体弱者宜对于年迈体衰者，除注意起居、调养精神以外，善于
进补也是很重要的。冬令进补就是很好的方法。老年体虚者进补，应以鸡、鱼、肉、蛋等
为主。

　　冬令进补勿忘“四戒”

　　一戒：胡乱进补身体强壮的人不需要进补。对于想健身长寿者来说，光靠补药不是好
办法。众所周知，古代帝王将相总是补品不离口、补药不离身，到头来又有几个长命百岁
了！因此，还应注意适当运动锻炼、饮食调理、多用大脑等等，才能达到真正意义上的养
生；对于体虚者，补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别，冬令进补也要兼顾气血阴阳，
不可一味偏补，过偏则反而引发疾病。因此，冬令进补最好在医师指导下进行。一般来
说，中年人以健脾胃为主，老年人以补肾气为主。

　　二戒：以贵贱论优劣对于补药，绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中医认
为，药物只要运用得当，大黄可以当补药；服药失准，人参即为毒草。

　　三戒：滋腻厚味对于身体虚弱，脾胃消化不良，经常腹泻、腹胀者，首先要恢复脾胃
的功能，只有脾胃消化功能良好，才能保障营养成分的吸收，否则再多的补品也是无用。
因此，冬令进补不要过于滋腻厚味，应以易于消化为准则。

　　四戒：留邪为寇在患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时，不要进补，以免留邪为寇，
后患无穷。