半只羊腿，昨天切下一小块炒了辣椒，今天饭食就靠剩下的了。

把骨头肥肉剔去喂了小狗，准备葱爆羊肉的肉片时，多出些带筋的和边角料，
把来斩碎，下碗面条当午饭。

面条煮熟捞起。羊肉碎加些盐，加水调开。小锅烧开水，把羊肉搅入，加面条，
加上昨天剩下的九层塔，加点香菜，一匙辣椒酱，这顿午餐还挺舒服的。

羊肉片用甜面酱，花椒粉，料酒，菜油和海盐腌好。1片姜切末，两瓣大蒜切片，
一个尖辣椒切丝，一把葱取下半截切段。

炒锅多放油，把姜蒜爆香，下羊肉，葱和辣椒爆炒至熟，淋少许香油，醋出锅。

把剩余的葱叶炒个虾酱：

辣椒炒鸡肉碎：

辣辣的很下饭。

赶紧吃完，打球去。